Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Суп с шампиньонами и варениками



offline
04.04.22
Приготовьте этот простой сырный суп с грибами и варениками с картофелем и грибами. Суп готовится всего 30 минут, быстрый и вкусный обед для всей семьи. Яркий, сытный и очень аппетитный супчик, от которого никто не откажется.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный

Суп с шампиньонами и варениками

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 6 шт.
  • вода — 1 л.
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • мускатный орех — 1 щепотка
  • куркума — 1 щепотка
  • чеснок сушеный — 1 щепотка
  • сушеная петрушка — 1 щепотка
  • сырок "Дружба" — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • вареники с картофелем — и грибами 4 шт. на порцию


Способ приготовления:

В кастрюлю налить оливковое масло. Грибы разрезать на 8 частей, выложить в кастрюлю.
ШАГ 1.

В кастрюлю налить оливковое масло. Грибы разрезать на 8 частей, выложить в кастрюлю.
Посыпать грибы мускатным орехом.
ШАГ 2.

Посыпать грибы мускатным орехом.
Всыпать куркуму.
ШАГ 3.

Всыпать куркуму.
Добавить чеснок.
ШАГ 4.

Добавить чеснок.
Всыпать петрушку.
ШАГ 5.

Всыпать петрушку.
Влить воду, варить 10 минут.
ШАГ 6.

Влить воду, варить 10 минут.
Сыр натереть и выложить в кастрюлю.
ШАГ 7.

Сыр натереть и выложить в кастрюлю.
Посолить суп по вкусу, довести до кипения.
ШАГ 8.

Посолить суп по вкусу, довести до кипения.
Выложить вареники, варить до готовности. Рецепт вареников можно посмотреть здесь.
ШАГ 9.

Выложить вареники, варить до готовности. Рецепт вареников можно посмотреть здесь.
Разлить суп по тарелкам и подать к столу.
ШАГ 10.

Разлить суп по тарелкам и подать к столу.
Приятного аппетита.
ШАГ 11.

Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться