Суп с рисом: вкусный обед за 25 минут
1
Думаете, что нельзя так быстро сварить вкусный суп на обед? А вот и можно. Вам потребуется всего 25 минут и ароматный вкусный суп будет уже у вас на столе. Для приготовления супа лучше всего использовать кубанский круглый рис или жасмин. В любом случае суп с рисом получится вкусным и ароматным.
Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- морковь — 1 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- помидоры — 1 шт.
- сладкий перец — 1 шт.
- шампиньоны — 6 шт.
- кубик мясного бульона — 1 шт.
- вода — 1 л.
- рис — 2 ст. л.
- горошек зеленый консервированный — 2 ст. л.
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Морковь и лук нарезать мелким кубиком. Чеснок измельчить.
Морковь и лук нарезать мелким кубиком. Чеснок измельчить.
ШАГ 2.
В кастрюлю налить растительное масло, подогреть, выложить овощи, обжаривать 3 минуты.
В кастрюлю налить растительное масло, подогреть, выложить овощи, обжаривать 3 минуты.
ШАГ 3.
Сладкий перец нарезать мелко и положить в кастрюлю.
Сладкий перец нарезать мелко и положить в кастрюлю.
ШАГ 4.
Грибы мелко нарезать и положить в кастрюлю.
Грибы мелко нарезать и положить в кастрюлю.
ШАГ 5.
Помидор нарезать кубиком и положить в кастрюлю.
Помидор нарезать кубиком и положить в кастрюлю.
ШАГ 6.
Кубик раскрошить и положить в кастрюлю.
Кубик раскрошить и положить в кастрюлю.
ШАГ 7.
Влить воду, довести до кипения.
Влить воду, довести до кипения.
ШАГ 8.
Всыпать рис, варить суп до его готовности.
Всыпать рис, варить суп до его готовности.
ШАГ 9.
За 2-3 минуты до окончания варки положить горошек.
За 2-3 минуты до окончания варки положить горошек.
ШАГ 10.
Разлить суп с рисом по тарелкам и подать к столу.
Разлить суп с рисом по тарелкам и подать к столу.
Отзывы
Олег
14.01.2021 в 14:11Это, скорее, овощной суп с рисом: в основном овощи и две ложки риса!
Ответить
Читайте также
- Томатный суп с рисом, сосисками и барбарисом
- Быстро-суп: 30 минут и вкусный обед готов
- Рисовый суп с овощами и зеленым горошком
- Суп с рисом и зеленью
- Рисовый суп с кабачками протертый
- Бульон с рисовыми клецками
- Суп из риса с колбасками и овощами
- Суп из риса с говядиной
- Суп вегетарианский с рисом
- Суп рисовый с лимоном
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками