Суп с плавленым сыром
Согласитесь, часто у хозяек возникает вопрос, какой суп приготовить в очередной раз, чтобы разнообразить меню и накормить семью вкусным и полезным блюдом. Сейчас наступает время холодов, будет хотеться чего-то горячего и сытного. Суп с плавленым сыром - отличный вариант простого, но вкусного обеда. Давайте соберем в одной кастрюле наваристый бульон, сезонные овощи, грибы и плавленый сыр. Суп получается сливочной консистенции и очень приятного вкуса. Порадуйте себя и близких ароматным и вкусным супом!
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный
Ингредиенты:
- бульон — (куриный, мясной, овощной) 1 л.
- тыква очищенная — 200 г.
- морковь — 1 шт.
- картофель — 2 шт.
- шампиньоны — 4 шт.
- лавровый лист — 1 шт.
- сушеный укроп — 1/4 ст. л.
- плавленый сыр — 4 ст. л.
Способ приготовления:
Шаг 1
Вскипятить бульон. Тыкву нарезать кубиком и положить в кастрюлю.
Шаг 2
Морковь нарезать кубиком и положить в кастрюлю.
Шаг 3
Картофель нарезать кубиком и положить в кастрюлю.
Шаг 4
Грибы нарезать ломтиками и положить в кастрюлю.
Шаг 5
Положить листик лавра.
Шаг 6
Всыпать укроп. Варить до мягкости овощей.
Шаг 7
Выложить сыр, размешать, варить 2-3 минуты.
Шаг 8
Разлить суп по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Суп-пюре из овощей с сыром
Суп с консервированной горбушей и сыром
Суп-пюре с моцареллой
Рассольник с грибами и перловкой
Борщ со свининой
Шулюм из говядины
