Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Суп с плавленым сыром

online

22.10.21

Согласитесь, часто у хозяек возникает вопрос, какой суп приготовить в очередной раз, чтобы разнообразить меню и накормить семью вкусным и полезным блюдом. Сейчас наступает время холодов, будет хотеться чего-то горячего и сытного. Суп с плавленым сыром - отличный вариант простого, но вкусного обеда. Давайте соберем в одной кастрюле наваристый бульон, сезонные овощи, грибы и плавленый сыр. Суп получается сливочной консистенции и очень приятного вкуса. Порадуйте себя и близких ароматным и вкусным супом!

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Суп с плавленым сыром

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

бульон — (куриный, мясной, овощной) 1 л.
тыква очищенная — 200 г.
морковь — 1 шт.
картофель — 2 шт.
шампиньоны — 4 шт.
лавровый лист — 1 шт.
сушеный укроп — 1/4 ст. л.
плавленый сыр — 4 ст. л.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Вскипятить бульон. Тыкву нарезать кубиком и положить в кастрюлю.

ШАГ 2.

Морковь нарезать кубиком и положить в кастрюлю.

ШАГ 3.

Картофель нарезать кубиком и положить в кастрюлю.

ШАГ 4.

Грибы нарезать ломтиками и положить в кастрюлю.

ШАГ 5.

Положить листик лавра.

ШАГ 6.

Всыпать укроп. Варить до мягкости овощей.

ШАГ 7.

Выложить сыр, размешать, варить 2-3 минуты.

ШАГ 8.

Разлить суп по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Суп-пюре из овощей с сыром	Суп с консервированной горбушей и сыром	Суп-пюре с моцареллой
Рассольник с грибами и перловкой	Борщ со свининой	Шулюм из говядины