Суп с консервированной кукурузой
offline
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- копченая куриная грудка — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- растительное масло — 2 ст. л.
- репчатый лук — 1 шт.
- сладкий перец — 1 шт.
- кукуруза консервированная — 200 г.
- вода — 1 л.
- картофель — 2 шт.
- зелень укропа — 1/2 пучка
- соль — по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В кастрюле разогреть растительное масло. Морковь нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю, слегка обжарить.
В кастрюле разогреть растительное масло. Морковь нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю, слегка обжарить.
ШАГ 2.
Репчатый лук нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
Репчатый лук нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
ШАГ 3.
Сладкий перец нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
Сладкий перец нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
ШАГ 4.
Курицу нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
Курицу нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
ШАГ 5.
Выложить в кастрюлю кукурузу, обжаривать все еще 5 минут.
Выложить в кастрюлю кукурузу, обжаривать все еще 5 минут.
ШАГ 6.
Влить воду. Довести до кипения.
Влить воду. Довести до кипения.
ШАГ 7.
Картофель нарезать кубиком, положить в кастрюлю. Варить суп до готовности картофеля, минут 10.
Картофель нарезать кубиком, положить в кастрюлю. Варить суп до готовности картофеля, минут 10.
ШАГ 8.
Зелень укропа измельчить, положить в кастрюлю. Суп посолить по вкусу.
Зелень укропа измельчить, положить в кастрюлю. Суп посолить по вкусу.
ШАГ 9.
Разлить суп по тарелкам, подать к столу.
Разлить суп по тарелкам, подать к столу.
ШАГ 10.
Приятного аппетита. К супу можно подать соус Табаско, соевый соус, сметану.
Приятного аппетита. К супу можно подать соус Табаско, соевый соус, сметану.
Читайте также