Суп из замороженных овощей
offline

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриный суповой набор
- репчатый лук — 1/2 шт.
- черный перец горошком — 4 шт.
- соль — 1/2 ч. л.
- вода — 1,5 л.
- замороженные овощи для супа — 400 г.
- картофель — 2 шт.
- зеленый лук — 4 пера
- соевый соус
- соус табаско — по вкусу
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Залить курицу водой, довести до кипения, убавить температуру, снять пену. Варить до мягкости, примерно минут 20-30.
Залить курицу водой, довести до кипения, убавить температуру, снять пену. Варить до мягкости, примерно минут 20-30.

ШАГ 2.
Затем бульон процедить. Выложить замороженные овощи.
Затем бульон процедить. Выложить замороженные овощи.

ШАГ 3.
Следом положить очищенный и нарезанный кубиками картофель.
Следом положить очищенный и нарезанный кубиками картофель.

ШАГ 4.
С костей снять ломтики курицы, выложить в кастрюлю.
С костей снять ломтики курицы, выложить в кастрюлю.

ШАГ 5.
Суп посолить по вкусу.
Суп посолить по вкусу.

ШАГ 6.
В конце варки добавить мелко нарезанный зеленый лук.
В конце варки добавить мелко нарезанный зеленый лук.

ШАГ 7.
Заправить готовый суп каплей соевого соуса.
Заправить готовый суп каплей соевого соуса.

ШАГ 8.
Сбрызнуть соусом табаско по вкусу.
Сбрызнуть соусом табаско по вкусу.

ШАГ 9.
Подать суп к столу. Приятного аппетита!
Подать суп к столу. Приятного аппетита!
Фото: Ельнова Оксана, специально для Kulina.ru
Наталья Петрова, специально для Kulina.ru
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также
- Суп зеленый с пельменями
- Постный луковый суп с капустой
- Суп из щавеля
- Суп с консервированной кукурузой
- Суп из цветной капусты с чечевицей и шампиньонами
- Суп с галушками
- Овощной суп "Веселый огород"
- Суп с крапивой и яйцом
- Постный монастырский суп
- Капустный суп с картофелем. Вкусный обед для всей семьи