Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Спагеттини с курицей и руколой



offline
28.04.25
Итальянские мотивы в этом рецепте спагеттини с копченой курицей, песто и руколой делают его по-настоящему аппетитным и запоминающимся. Нежные спагеттини, покрытые густым соусом песто, гармонично сочетаются с дымчатыми нотками куриной грудки и свежестью руколы. Базилик, чеснок, орехи и сыр в составе песто создают насыщенный вкус, а лимонный сок или цедра добавят приятную кислинку. Этот рецепт отличный вариант для тех, кто ценит быстрые, но эффектные блюда. Копченая курица придает глубину, а рукола пикантность и хруст. Блюдо выглядит эстетично благодаря контрасту зеленого соуса, светлой пасты и темных листьев руколы.
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Спагеттини с курицей и руколой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • спагеттини — 1/2 пачки
  • копченая куриная грудка — 1 шт.
  • соус песто — 3 ст. л.
  • рукола — 3 горсти
  • соль — по вкусу


Способ приготовления:

В кастрюле вскипятить воду, выложить макароны и сварить до состояния аль денте.
ШАГ 1.

В кастрюле вскипятить воду, выложить макароны и сварить до состояния аль денте.
Слить с пасты воду, вернуть макароны в горячую кастрюлю. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, выложить в кастрюлю.
ШАГ 2.

Слить с пасты воду, вернуть макароны в горячую кастрюлю. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, выложить в кастрюлю.
Влить соус песто.
ШАГ 3.

Влить соус песто.
Выложить листья руколы.
ШАГ 4.

Выложить листья руколы.
Блюдо посолить и перемешать.
ШАГ 5.

Блюдо посолить и перемешать.
Разложить макароны по тарелкам и подать к столу.
ШАГ 6.

Разложить макароны по тарелкам и подать к столу.
Приятного аппетита!
ШАГ 7.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Какое блюдо из капусты вы любите больше всего
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться