Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте
 Каталог рецептов :: Вторые блюда :: Паста, макароны :: Спагеттини с курицей и руколой

Спагеттини с курицей и руколой



offline
28.04.25
Итальянские мотивы в этом рецепте спагеттини с копченой курицей, песто и руколой делают его по-настоящему аппетитным и запоминающимся. Нежные спагеттини, покрытые густым соусом песто, гармонично сочетаются с дымчатыми нотками куриной грудки и свежестью руколы. Базилик, чеснок, орехи и сыр в составе песто создают насыщенный вкус, а лимонный сок или цедра добавят приятную кислинку. Этот рецепт отличный вариант для тех, кто ценит быстрые, но эффектные блюда. Копченая курица придает глубину, а рукола пикантность и хруст. Блюдо выглядит эстетично благодаря контрасту зеленого соуса, светлой пасты и темных листьев руколы.
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Спагеттини с курицей и руколой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • спагеттини — 1/2 пачки
  • копченая куриная грудка — 1 шт.
  • соус песто — 3 ст. л.
  • рукола — 3 горсти
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

В кастрюле вскипятить воду, выложить макароны и сварить до состояния аль денте.
ШАГ 1.

В кастрюле вскипятить воду, выложить макароны и сварить до состояния аль денте.
Слить с пасты воду, вернуть макароны в горячую кастрюлю. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, выложить в кастрюлю.
ШАГ 2.

Слить с пасты воду, вернуть макароны в горячую кастрюлю. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, выложить в кастрюлю.
Влить соус песто.
ШАГ 3.

Влить соус песто.
Выложить листья руколы.
ШАГ 4.

Выложить листья руколы.
Блюдо посолить и перемешать.
ШАГ 5.

Блюдо посолить и перемешать.
Разложить макароны по тарелкам и подать к столу.
ШАГ 6.

Разложить макароны по тарелкам и подать к столу.
Приятного аппетита!
ШАГ 7.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




Читайте также




Рецепт дня
Каталог рецептов
– Закуски
– Салаты
– Первые блюда
– Вторые блюда
– Соусы, заправки
– Выпечка
– Торты
– Десерты
– Напитки
– Постные рецепты
– Рецепты по продуктам
– Специи и приправы
Фото-рецепты
Мастер класс
Кухни мира
Еда & красота
Заготовки на зиму
Интересно почитать
Кулинарный словарь
Праздники
Постные рецепты
Рецепты шашлыка
Едем на пикник!
Тосты, поздравления
Сервировка стола
Готовим на гриле

Рецепты на каждый день

Самое вкусное тесто для пиццы!

Готовим шашлык!

Форель, запеченная с розмарином и лимоном в духовке
Котлеты из минтая с сыром
Паштет из куриной печени с грибами и чесноком
Закусочные мини-пирожки с картофелем и грибами
Сырники с лимонной цедрой и корицей
Рваная курица с чесноком в желе
Филе минтая по-средиземноморски
Утка, фаршированная яблоками и квашеной капустой
Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта.
© 2000-2025
Kulina.ru – кулинария, рецепты. Политика конфиденциальности

WebAvenue.Ru — создание сайта и продвижение сайта.
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК