Спагетти с слабосоленой форелью и сыром



offline
15.05.25
Сливочные спагетти с форелью и плавленым сыром – вкус, который покорит вас с первой вилки! Ароматные спагетти в сливочном соусе с кусочками слабосоленой форели, зеленым луком и плавленым сыром – это блюдо, которое впечатлит даже гурманов. Форель придает пасте благородный вкус, а плавленый сыр делает соус невероятно гладким и насыщенным. Зеленый лук добавляет свежую нотку, а руккола – легкую горчинку и хруст. Преимущество рецепта – простота и скорость приготовления. Вам не нужно долго стоять у плиты: достаточно отварить пасту, смешать с сыром и добавить форель. Блюдо получается сытным, но не тяжелым, а руккола придает ему завершенность. Идеально для романтического ужина или семейного обеда.
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Спагетти с слабосоленой форелью и сыром

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • спагетти — 1/2 пачки
  • форель слабосоленая — 100 г.
  • зеленый лук — 1 перо
  • сыр для чизбургеров — 2 пластины

Способ приготовления:

Вскипятить воду, выложить макароны, сварить до состояния аль денте.
ШАГ 1.

Вскипятить воду, выложить макароны, сварить до состояния аль денте.
Слить с пасты воду, вернуть обратно в горячую кастрюлю. Форель нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
ШАГ 2.

Слить с пасты воду, вернуть обратно в горячую кастрюлю. Форель нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
Зеленый лук измельчить, выложить в кастрюлю.
ШАГ 3.

Зеленый лук измельчить, выложить в кастрюлю.
Сыр нарвать руками, положить в кастрюлю, все перемешать, чтобы сыр полностью растаял.
ШАГ 4.

Сыр нарвать руками, положить в кастрюлю, все перемешать, чтобы сыр полностью растаял.
Разложить пасту по тарелкам, сверху выложить листики руколы.
ШАГ 5.

Разложить пасту по тарелкам, сверху выложить листики руколы.
Подать макароны к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 6.

Подать макароны к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Ваш любимый шашлык?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК