Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Спагетти с шампиньонами, помидорами и соусом песто

offline

02.12.22

Что может быть вкуснее на завтрак, обед или ужин, чем тарелка аппетитных и ароматных макарон. Приготовить такие макароны очень просто. Для начала поставим вариться пасту до состояния аль денте. Пока спагетти варятся, приготовим вкусный соус. Обжарим в течение 3-4 минут томаты с грибами, добавим песто и моцареллу. Соединим пасту с соусом и все, можно звать всех к столу. Приятного аппетита!

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Спагетти с шампиньонами, помидорами и соусом песто

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

спагетти — 1/2 пачки
помидоры черри — 2 шт.
шампиньоны — 2 шт.
соль — по вкусу
соус песто — 4 ст. л.
моцарелла — 100 г.
вода от варки макарон — 1 половник
сыр — 60 г.
сушеный базилик — 1 щепотка
растительное масло

Способ приготовления:

ШАГ 1.

В кастрюле вскипятить воду, выложить пасту и варить до состояния аль денте, примерно 8 минут.

ШАГ 2.

В сковороде разогреть растительное масло. Черри и шампиньоны нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, слегка обжарить.

ШАГ 3.

Овощи немного посолить.

ШАГ 4.

Выложить соус песто.

ШАГ 5.

Моцареллу нарезать кубиками, выложить в сковороду.

ШАГ 6.

Влить воду из-под варки макарон, перемешать.

ШАГ 7.

Слить с пасты воду.

ШАГ 8.

Выложить макароны в сковороду, перемешать.

ШАГ 9.

Сыр натереть и положить в сковороду, посыпать базиликом, перемешать.

ШАГ 10.

Выложить спагетти на тарелку, подать к столу.

ШАГ 11.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Спагетти с сыром рецепт с фото	Спагетти с фаршем	Спагетти с зеленым горошком
Спагетти с ветчиной и шпинатом	Спагетти с креветками	Спагетти с копченой рыбой в сырном соусе

Отзывы