Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Спагетти с шампиньонами, помидорами и соусом песто



offline
02.12.22
Что может быть вкуснее на завтрак, обед или ужин, чем тарелка аппетитных и ароматных макарон. Приготовить такие макароны очень просто. Для начала поставим вариться пасту до состояния аль денте. Пока спагетти варятся, приготовим вкусный соус. Обжарим в течение 3-4 минут томаты с грибами, добавим песто и моцареллу. Соединим пасту с соусом и все, можно звать всех к столу. Приятного аппетита!
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Спагетти с шампиньонами, помидорами и соусом песто

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • спагетти — 1/2 пачки
  • помидоры черри — 2 шт.
  • шампиньоны — 2 шт.
  • соль — по вкусу
  • соус песто — 4 ст. л.
  • моцарелла — 100 г.
  • вода от варки макарон — 1 половник
  • сыр — 60 г.
  • сушеный базилик — 1 щепотка
  • растительное масло


Способ приготовления:

В кастрюле вскипятить воду, выложить пасту и варить до состояния аль денте, примерно 8 минут.
ШАГ 1.

В кастрюле вскипятить воду, выложить пасту и варить до состояния аль денте, примерно 8 минут.
В сковороде разогреть растительное масло. Черри и шампиньоны нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, слегка обжарить.
ШАГ 2.

В сковороде разогреть растительное масло. Черри и шампиньоны нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, слегка обжарить.
Овощи немного посолить.
ШАГ 3.

Овощи немного посолить.
Выложить соус песто.
ШАГ 4.

Выложить соус песто.
Моцареллу нарезать кубиками, выложить в сковороду.
ШАГ 5.

Моцареллу нарезать кубиками, выложить в сковороду.
Влить воду из-под варки макарон, перемешать.
ШАГ 6.

Влить воду из-под варки макарон, перемешать.
Слить с пасты воду.
ШАГ 7.

Слить с пасты воду.
Выложить макароны в сковороду, перемешать.
ШАГ 8.

Выложить макароны в сковороду, перемешать.
Сыр натереть и положить в сковороду, посыпать базиликом, перемешать.
ШАГ 9.

Сыр натереть и положить в сковороду, посыпать базиликом, перемешать.
Выложить спагетти на тарелку, подать к столу.
ШАГ 10.

Выложить спагетти на тарелку, подать к столу.
Приятного аппетита.
ШАГ 11.

Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться