Спагетти с шампиньонами, помидорами и соусом песто
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- спагетти — 1/2 пачки
- помидоры черри — 2 шт.
- шампиньоны — 2 шт.
- соль — по вкусу
- соус песто — 4 ст. л.
- моцарелла — 100 г.
- вода от варки макарон — 1 половник
- сыр — 60 г.
- сушеный базилик — 1 щепотка
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В кастрюле вскипятить воду, выложить пасту и варить до состояния аль денте, примерно 8 минут.
В кастрюле вскипятить воду, выложить пасту и варить до состояния аль денте, примерно 8 минут.
ШАГ 2.
В сковороде разогреть растительное масло. Черри и шампиньоны нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, слегка обжарить.
В сковороде разогреть растительное масло. Черри и шампиньоны нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, слегка обжарить.
ШАГ 3.
Овощи немного посолить.
Овощи немного посолить.
ШАГ 5.
Моцареллу нарезать кубиками, выложить в сковороду.
Моцареллу нарезать кубиками, выложить в сковороду.
ШАГ 6.
Влить воду из-под варки макарон, перемешать.
Влить воду из-под варки макарон, перемешать.
ШАГ 7.
Слить с пасты воду.
Слить с пасты воду.
ШАГ 8.
Выложить макароны в сковороду, перемешать.
Выложить макароны в сковороду, перемешать.
ШАГ 9.
Сыр натереть и положить в сковороду, посыпать базиликом, перемешать.
Сыр натереть и положить в сковороду, посыпать базиликом, перемешать.
ШАГ 10.
Выложить спагетти на тарелку, подать к столу.
Выложить спагетти на тарелку, подать к столу.
ШАГ 11.
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
Отзывы
Читайте также
- Спагетти с вялеными черри, анчоусами и сливочным сыром
- Спагетти с тунцом и овощами
- Паста с фетаксой и помидорами
- Спагетти с цукини и пастой том-ям
- Спагетти с грудинкой, томатами и яйцом по-итальянски
- Спагетти с кабачками, зеленым горошком, беконом и брынзой
- Спагетти с соусом песто, шпинатом и консервированным тунцом
- Спагетти Ассасин. Spaghetti all’assassina
- Спагетти с грудинкой и соусом песто
- Спагетти с фаршем и с перцем
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками