Спагетти с шампиньонами и сладким перцем с соусом песто
offline

Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- спагетти — 200 г.
- сладкий перец — 1 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- шампиньоны — 4 шт.
- соль — по вкусу
- чеснок сушеный — 1 щепотка
- соус песто — 2 ст. л.
- листья базилика
- твердый сыр
- растительное масло
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Вскипятить воду, выложить спагетти и сварить до состояния аль денте.
Вскипятить воду, выложить спагетти и сварить до состояния аль денте.

ШАГ 2.
В сковороде разогреть растительное масло. Сладкий перец нарезать соломкой, выложить в сковороду.
В сковороде разогреть растительное масло. Сладкий перец нарезать соломкой, выложить в сковороду.

ШАГ 3.
Репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду.
Репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду.

ШАГ 4.
Шампиньоны нарезать ломтиками, выложить в сковороду и обжаривать еще 10 минут.
Шампиньоны нарезать ломтиками, выложить в сковороду и обжаривать еще 10 минут.

ШАГ 5.
Овощи посолить по вкусу.
Овощи посолить по вкусу.

ШАГ 6.
Всыпать чеснок.
Всыпать чеснок.

ШАГ 7.
Выложить соус песто.
Выложить соус песто.

ШАГ 8.
С пасты слить жидкость.
С пасты слить жидкость.

ШАГ 9.
Выложить макароны в сковороду с соусом, прогреть 2-3 минуты.
Выложить макароны в сковороду с соусом, прогреть 2-3 минуты.

ШАГ 10.
Выложить спагетти с соусом на тарелку, украсить листьями базилика, посыпать тертым сыром. Подать блюдо к столу. Приятного аппетита!
Выложить спагетти с соусом на тарелку, украсить листьями базилика, посыпать тертым сыром. Подать блюдо к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Спагетти с грудинкой и соусом песто
- Спагетти с фаршем и с перцем
- Спагетти с шампиньонами, помидорами и соусом песто
- Спагетти с анчоусами, сыром и руколой
- Спагетти с цукини и соусом песто
- Спагетти с фаршем и кабачками. Быстрый обед или ужин за 30 минут
- Спагетти с шампиньонами и цветками кабачка
- Спагетти с авокадо и беконом
- Спагетти с соусом
- Спагетти вонголе