Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Спагетти с шампиньонами и сладким перцем с соусом песто



offline
19.08.22
Макароны - универсальное блюдо, которое можно быстро и легко приготовить как на завтрак, так на обед и на ужин. Овощной соус - отличное дополнение к отварным до состояния аль денте макаронам. Шампиньоны, сладкий перец, сладкий репчатый лук, соус песто и чеснок - уже хочется быстрее попробовать. Блюдо сытное, ароматное и очень вкусное!
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Спагетти с шампиньонами и сладким перцем с соусом песто

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • спагетти — 200 г.
  • сладкий перец — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • шампиньоны — 4 шт.
  • соль — по вкусу
  • чеснок сушеный — 1 щепотка
  • соус песто — 2 ст. л.
  • листья базилика
  • твердый сыр
  • растительное масло


Способ приготовления:

Вскипятить воду, выложить спагетти и сварить до состояния аль денте.
ШАГ 1.

Вскипятить воду, выложить спагетти и сварить до состояния аль денте.
В сковороде разогреть растительное масло. Сладкий перец нарезать соломкой, выложить в сковороду.
ШАГ 2.

В сковороде разогреть растительное масло. Сладкий перец нарезать соломкой, выложить в сковороду.
Репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду.
ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду.
Шампиньоны нарезать ломтиками, выложить в сковороду и обжаривать еще 10 минут.
ШАГ 4.

Шампиньоны нарезать ломтиками, выложить в сковороду и обжаривать еще 10 минут.
Овощи посолить по вкусу.
ШАГ 5.

Овощи посолить по вкусу.
Всыпать чеснок.
ШАГ 6.

Всыпать чеснок.
Выложить соус песто.
ШАГ 7.

Выложить соус песто.
С пасты слить жидкость.
ШАГ 8.

С пасты слить жидкость.
Выложить макароны в сковороду с соусом, прогреть 2-3 минуты.
ШАГ 9.

Выложить макароны в сковороду с соусом, прогреть 2-3 минуты.
Выложить спагетти с соусом на тарелку, украсить листьями базилика, посыпать тертым сыром. Подать блюдо к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

Выложить спагетти с соусом на тарелку, украсить листьями базилика, посыпать тертым сыром. Подать блюдо к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться