Спагетти с грудинкой, зеленым луком и соусом песто
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- сыр хоритаки — 1/2 пачки
- спагетти — 1/2 пачки
- грудинка варенокопченая — 60 г.
- соус песто — 2 ст. л.
- зеленый лук — измельченный 4 ст. л.
- растительное масло
- вода от варки макарон — 2 половника
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Подготовить все ингредиенты.
Подготовить все ингредиенты.


ШАГ 3.
Грудинку нарезать мелким кубиком.
Грудинку нарезать мелким кубиком.

ШАГ 4.
В сковороде разогреть растительное масло.
В сковороде разогреть растительное масло.

ШАГ 5.
Выложить зеленый лук (у меня замороженный).
Выложить зеленый лук (у меня замороженный).

ШАГ 6.
Выложить грудинку.
Выложить грудинку.

ШАГ 7.
Добавить соус песто. Готовить соус 5 минут, помешивая.
Добавить соус песто. Готовить соус 5 минут, помешивая.

ШАГ 8.
Сыр нарезать кубиками, выложить в сковороду.
Сыр нарезать кубиками, выложить в сковороду.

ШАГ 9.
Влить воду от варки пасты, помешивая, дать сыру расплавиться.
Влить воду от варки пасты, помешивая, дать сыру расплавиться.

ШАГ 10.
С пасты слить жидкость, вернуть в кастрюлю, влить соус, перемешать.
С пасты слить жидкость, вернуть в кастрюлю, влить соус, перемешать.

ШАГ 11.
Разложить пасту по тарелкам, полить соусом и подать к столу.
Разложить пасту по тарелкам, полить соусом и подать к столу.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Спагетти с цукини и помидорами
- Спагетти с анчоусами, соусом песто и вялеными помидорами
- Спагетти с ветчиной и креветками
- Спагетти с кабачком и хамоном
- Спагетти с домашними колбасками
- Спагетти с мясным соусом и руколой
- Спагетти с соусом песто и консервированным тунцом
- Спагетти со свиной грудинкой и соусом песто
- Спагетти с вялеными черри, анчоусами и сливочным сыром
- Спагетти с тунцом и овощами

Квашеная капуста как у бабушки
Рулет из окорока на гриле
Караси в духовке
Маринованная капуста за два дня
Пицца "Цезарь"
Говяжьи ребра на гриле
Как приготовить закваску для хлеба
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Яблоки на зиму
Что приготовить из риса