Спагетти с фаршем и с перцем
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- спагетти — 1/2 пачки
- сладкий перец — 1 шт.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- говяжий фарш — 250 г.
- соль, перец по вкусу
- чеснок сушеный — 1 щепотка
- сыр для чизбургеров — 2 ломтика
- твердый сыр — 10 г.
- растительное масло
- вода от варки макарон — 1 половник
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Сладкий перец и лук нарезать соломкой. В сковороде разогреть растительное масло, выложить овощи, слегка обжарить.
Сладкий перец и лук нарезать соломкой. В сковороде разогреть растительное масло, выложить овощи, слегка обжарить.
ШАГ 2.
Выложить фарш.
Выложить фарш.
ШАГ 3.
Вскипятить воду в кастрюле, выложить спагетти, сварить до состояния аль денте.
Вскипятить воду в кастрюле, выложить спагетти, сварить до состояния аль денте.
ШАГ 4.
Фарш с овощами посолить.
Фарш с овощами посолить.
ШАГ 5.
Добавить чеснок.
Добавить чеснок.
ШАГ 6.
Не забыть поперчить, перемешать.
Не забыть поперчить, перемешать.
ШАГ 7.
Влить половник жидкости из-под макарон.
Влить половник жидкости из-под макарон.
ШАГ 8.
Выложить ломтики сыра, перемешать до однородной массы.
Выложить ломтики сыра, перемешать до однородной массы.
ШАГ 9.
Слить воду с пасты.
Слить воду с пасты.
ШАГ 10.
Вернуть ее в кастрюлю.
Вернуть ее в кастрюлю.
ШАГ 11.
Соединить с соусом, перемешать.
Соединить с соусом, перемешать.
ШАГ 12.
Разложить спагетти по тарелкам, посыпать тертым сыром.
Разложить спагетти по тарелкам, посыпать тертым сыром.
ШАГ 13.
Подать блюдо к столу. Приятного аппетита!
Подать блюдо к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Спагетти с мясным соусом и руколой
- Спагетти с соусом песто и консервированным тунцом
- Спагетти со свиной грудинкой и соусом песто
- Спагетти с грудинкой, зеленым луком и соусом песто
- Спагетти с вялеными черри, анчоусами и сливочным сыром
- Спагетти с тунцом и овощами
- Паста с фетаксой и помидорами
- Спагетти с цукини и пастой том-ям
- Спагетти с грудинкой, томатами и яйцом по-итальянски
- Спагетти с кабачками, зеленым горошком, беконом и брынзой
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками