Спагетти с авокадо и беконом

offline

25.02.22

Бекон и паста - удивительное сочетание, а если добавить сюда авокадо, оливковое масло и сыр, то получается невероятно вкусное и аппетитное блюдо, которое вы без труда приготовите на завтрак, обед или ужин. Спагетти с авокадо и беконом станет вашей фирменной фишкой. Пока отвариваются спагетти, измельчите все остальные ингредиенты в блендере и соедините с пастой. Отдельно обжарьте бекон и выложите поверх блюда. Поверьте, это очень вкусно!

Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, варка, в блендере
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Спагетти с авокадо и беконом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

авокадо спелый — 1/2 шт.
кинза — 4 веточки
яичный желток — 1 шт.
сыр бри — 30 г.
оливковое масло — 2-3 ст. л.
спагетти — 250 г.
бекон — 4 ломтика
приправа средиземноморская кухня — по вкусу

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Авокадо очистить, нарезать кубиками, выложить в чашу погружного миксера.

ШАГ 2.

Кинзу мелко нарезать, положить в чашу.

ШАГ 3.

Выложить желток.

ШАГ 4.

Сыр мелко нарезать, положить в чашу.

ШАГ 5.

Влить оливковое масло.

ШАГ 6.

Измельчить в однородную массу.

ШАГ 7.

Вскипятить воду, выложить спагетти, сварить до состояния аль денте.

ШАГ 8.

Бекон нарезать кусочками, обжарить до хрустящего состояния на сухой сковороде.

ШАГ 9.

Слить с пасты воду, вернуть макароны в кастрюлю.

ШАГ 10.

Вылить соус.

ШАГ 11.

Посыпать приправой и перемешать.

ШАГ 12.

Выложить спагетти на тарелку, на пасту положить бекон.

ШАГ 13.

Подать спагетти с беконом к столу. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Спагетти с креветками	Паста с анчоусами	Спагетти Капрезе
Спагетти с ветчиной и шпинатом	Спагетти с морским коктейлем в томатном соусе	Спагетти с соусом из тунца

Отзывы