Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Спагетти с авокадо и беконом



offline
25.02.22
Бекон и паста - удивительное сочетание, а если добавить сюда авокадо, оливковое масло и сыр, то получается невероятно вкусное и аппетитное блюдо, которое вы без труда приготовите на завтрак, обед или ужин. Спагетти с авокадо и беконом станет вашей фирменной фишкой. Пока отвариваются спагетти, измельчите все остальные ингредиенты в блендере и соедините с пастой. Отдельно обжарьте бекон и выложите поверх блюда. Поверьте, это очень вкусно!
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, варка, в блендере
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Спагетти с авокадо и беконом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • авокадо спелый — 1/2 шт.
  • кинза — 4 веточки
  • яичный желток — 1 шт.
  • сыр бри — 30 г.
  • оливковое масло — 2-3 ст. л.
  • спагетти — 250 г.
  • бекон — 4 ломтика
  • приправа средиземноморская кухня — по вкусу


Способ приготовления:

Авокадо очистить, нарезать кубиками, выложить в чашу погружного миксера.
ШАГ 1.

Авокадо очистить, нарезать кубиками, выложить в чашу погружного миксера.
Кинзу мелко нарезать, положить в чашу.
ШАГ 2.

Кинзу мелко нарезать, положить в чашу.
Выложить желток.
ШАГ 3.

Выложить желток.
Сыр мелко нарезать, положить в чашу.
ШАГ 4.

Сыр мелко нарезать, положить в чашу.
Влить оливковое масло.
ШАГ 5.

Влить оливковое масло.
Измельчить в однородную массу.
ШАГ 6.

Измельчить в однородную массу.
Вскипятить воду, выложить спагетти, сварить до состояния аль денте.
ШАГ 7.

Вскипятить воду, выложить спагетти, сварить до состояния аль денте.
Бекон нарезать кусочками, обжарить до хрустящего состояния на сухой сковороде.
ШАГ 8.

Бекон нарезать кусочками, обжарить до хрустящего состояния на сухой сковороде.
Слить с пасты воду, вернуть макароны в кастрюлю.
ШАГ 9.

Слить с пасты воду, вернуть макароны в кастрюлю.
Вылить соус.
ШАГ 10.

Вылить соус.
Посыпать приправой и перемешать.
ШАГ 11.

Посыпать приправой и перемешать.
Выложить спагетти на тарелку, на пасту положить бекон.
ШАГ 12.

Выложить спагетти на тарелку, на пасту положить бекон.
Подать спагетти с беконом к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 13.

Подать спагетти с беконом к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться