Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Соус барбекю

offline

01.06.21

Если вы хотите приготовить соус барбекю в домашних условиях, обязательно сделайте это. Вот один из вариантов приготовления этого соуса. Чтобы соус приобрел свой неповторимый вкус и аромат, ему нужно постоять. Соус барбекю идеален к шашлыкам, мясу, блюдам из курицы.

Количество порций: 2
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче
Тип блюда: Соус
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Соус барбекю

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

томатный кетчуп — 5 ст. л.
бальзамический уксус — 2 ст. л.
вустерский соус — 2 ст. л.
соевый соус — 3 ст. л.
мед — 1 ст. л.
сладкая горчица — 1 ст. л.
копченая паприка — 1 ч. л.
имбирь молотый — 1/4 ч. л.
растительное масло — 2 ст. л.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Кетчуп перелить в миску.

ШАГ 2.

Влить бальзамический уксус.

ШАГ 3.

Влить вустерский соус.

ШАГ 4.

Влить соевый соус.

ШАГ 5.

Влить мед.

ШАГ 6.

Добавить горчицу.

ШАГ 7.

Всыпать копченую паприку.

ШАГ 8.

Всыпать молотый имбирь.

ШАГ 9.

Влить растительное масло, перемешать.

ШАГ 10.

Разлить соус по баночкам, хорошенько взболтать. Убрать в холодильник. Дать соусу выстояться минимум сутки.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Соус к шашлыку	Томатный соус к шашлыку	Итальянский соус к шашлыку
Соус Чимичурри	Соус болоньезе рецепт	Соус Песто