Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Сосиски в кляре



offline
18.03.20
Быстро приготовить обед или ужин, который понравится всем по вкусу. Купите в магазине вкусные сосиски и приготовьте их в кляре. Кляр у нас будет не обычный, приготовлен на огуречном рассоле с чесноком и специями. Сосиски в кляре получаются очень вкусными и аппетитными. А чтобы их было удобно и красиво подать к столу, воткните в каждую сосиску деревянную палочку. Подавайте сосиски в кляре к столу с кетчупом или сырным соусом. Отличным гарниром к сосискам в тесте станут свежие и маринованные овощи. Приятного аппетита!
Количество порций: 3
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, детский праздник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Сосиски в кляре

Фотоотчет к рецепту
Фотографий с приготовлением это рецепта пока нет

Ингредиенты:

  • сосиски — 3 шт.
  • растительное масло — для жарки
  • шпажки — 6 шт.
  • для кляра:
  • рассол огуречный — 100 мл.
  • яйца — 1 шт.
  • мука
  • специи — по вкусу
  • сушеный чеснок — по вкусу


Способ приготовления:

Огуречный рассол влить в миску.
ШАГ 1.

Огуречный рассол влить в миску.
Вбить яйцо, размешать.
ШАГ 2.

Вбить яйцо, размешать.
Всыпать муки столько, чтобы у вас получилась консистенция густой сметаны.
ШАГ 3.

Всыпать муки столько, чтобы у вас получилась консистенция густой сметаны.
Добавить специи.
ШАГ 4.

Добавить специи.
Всыпать чеснок.
ШАГ 5.

Всыпать чеснок.
Аккуратно перемешать.
ШАГ 6.

Аккуратно перемешать.
Сосиски разрезать пополам. В каждую вставить деревянную шпажку.
ШАГ 7.

Сосиски разрезать пополам. В каждую вставить деревянную шпажку.
Окунуть сосиски в кляр.
ШАГ 8.

Окунуть сосиски в кляр.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить подготовленные сосиски в кляре.
ШАГ 9.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить подготовленные сосиски в кляре.
Обжаривать со всех сторон до золотистого цвета.
ШАГ 10.

Обжаривать со всех сторон до золотистого цвета.
Переложить сосиски в кляре на тарелку.
ШАГ 11.

Переложить сосиски в кляре на тарелку.
Подать к столу с соусом и овощами. Приятного аппетита!
ШАГ 12.

Подать к столу с соусом и овощами. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться