Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Сосиски в духовке



offline
23.03.20
Многие едят сосиски, многие относятся к этой продукции с опасением. Если вы относите себя к первой категории, тогда этот рецепт для вас. При покупке сосисок очень важно внимательно читать этикетку. Выбирайте сосиски, приготовленные по ГОСТу, обращайте внимание на ингредиенты, среди них не должно быть "лишних". Что касается нитрит натрия, он добавляется в сосиски для придания привлекательного цвета. К слову, если перед вами слишком яркие розовые сосиски - лучше от покупки таких отказаться, скорее всего кроме нитрата производитель добавил еще и красители. Цвет правильных сосисок - серо-розовый. Итак, для приготовления нашего рецепта выбирайте качественный продукт. Сосиски в духовке - блюдо, очень простое и вкусное. Подходит для обеда или ужина. Попробуйте, вам понравится!
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Сосиски в духовке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • картофель — 4 шт.
  • сладкий перец — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • сосиски — 4 шт.
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • томатный кетчуп — 1 ст. л.
  • соевый соус — 2 ст. л.
  • специя "Итальянские травки" — 1/2 ст. л.
  • зеленый лук — 2 пера


Способ приготовления:

Картофель очистить, нарезать ломтиками, положить в миску.
ШАГ 1.

Картофель очистить, нарезать ломтиками, положить в миску.
Сладкий перец нарезать соломкой и положить в миску.
ШАГ 2.

Сладкий перец нарезать соломкой и положить в миску.
Репчатый лук нарезать соломкой и положить в миску.
ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать соломкой и положить в миску.
Сосиски нарезать и выложить в миску.
ШАГ 4.

Сосиски нарезать и выложить в миску.
Влить масло.
ШАГ 5.

Влить масло.
Добавить томатный кетчуп.
ШАГ 6.

Добавить томатный кетчуп.
Влить соевый соус.
ШАГ 7.

Влить соевый соус.
Добавить специи.
ШАГ 8.

Добавить специи.
Все очень аккуратно перемешать.
ШАГ 9.

Все очень аккуратно перемешать.
Выложить сосиски с овощами в огнеупорное блюдо.
ШАГ 10.

Выложить сосиски с овощами в огнеупорное блюдо.
Поставить форму в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать до готовности картофеля, примерно 25-30 минут.
ШАГ 11.

Поставить форму в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать до готовности картофеля, примерно 25-30 минут.
Подать сосиски с овощами к столу.
ШАГ 12.

Подать сосиски с овощами к столу.
Приятного аппетита!
ШАГ 13.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться