Сочная вкусная кукуруза на гриле
offline

Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: на гриле, нарезка, смешивание, на углях
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, пикник, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: на гриле, нарезка, смешивание, на углях
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, пикник, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- молодая кукуруза — 1 шт.
- масло сливочное — 50 г.
- сушеный чеснок — 1 щепотка
- морская соль
- душистый перец горошком
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Кукурузу очистить.
Кукурузу очистить.

ШАГ 2.
Разрезать початок на 4 части.
Разрезать початок на 4 части.

ШАГ 3.
Каждый початок хорошенько смазать сливочным маслом.
Каждый початок хорошенько смазать сливочным маслом.

ШАГ 4.
В мельницу положить крупную морскую соль и душистый перец, сдобрить кукурузу свежесмолотыми специями.
В мельницу положить крупную морскую соль и душистый перец, сдобрить кукурузу свежесмолотыми специями.

ШАГ 5.
Посыпать чесноком.
Посыпать чесноком.

ШАГ 6.
Завернуть в пищевую пленку и оставить на два часа в холодильнике.
Завернуть в пищевую пленку и оставить на два часа в холодильнике.

ШАГ 7.
Подготовить угли в гриле.
Подготовить угли в гриле.

ШАГ 8.
Поставить решетку. Закрыть гриль, нагреть решетку.
Поставить решетку. Закрыть гриль, нагреть решетку.

ШАГ 9.
Выложить кукурузу на прямой жар, обжаривать по минуте с каждой стороны.
Выложить кукурузу на прямой жар, обжаривать по минуте с каждой стороны.

ШАГ 10.
Затем убрать кукурузу на непрямой жар и довести до готовности при 180 градусах примерно 5-7 минут.
Затем убрать кукурузу на непрямой жар и довести до готовности при 180 градусах примерно 5-7 минут.

ШАГ 11.
Готовую кукурузу переложить на доску и подать к столу сразу после приготовления.
Готовую кукурузу переложить на доску и подать к столу сразу после приготовления.
Читайте также
- Куриный рулет с черносливом и курагой в гриле
- Бургеры на гриле (рецепт на угольном гриле)
- Булочки для бургеров, приготовленные в гриле
- Стерлядь копченая в гриле
- Свиная корейка на гриле
- Копченые куриные крылышки на гриле
- Скумбрия горячего копчения в гриле
- Яйца армадилло на гриле. Armadillo eggs
- Филе миньон в гриле с горчичным соусом
- Домашние колбаски на гриле