Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Сибас, запеченный в духовке с лимоном

offline

31.01.22

Сибас, запеченный в духовке с лимоном - готовый вариант очень вкусного обеда или ужина. Вам потребуется всего минут 30 на приготовление этого праздничного блюда, которое вы можете приготовить и в будни. Нежное мясо сибаса пропитывается ароматом лимона, приобретает неповторимый вкус и аромат. Приятного аппетита!

Количество порций: 1
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: фарширование, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Сибас, запеченный в духовке с лимоном

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

сибас — 1 шт.
лимон — 2 ломтика
помидоры — 2 ломтика
репчатый лук — 1/4 шт.
каперсы — 6 шт.
зелень петрушки — 4 веточки
соль, перец по вкусу
твердый сыр

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Репчатый лук и каперсы нарезать мелким кубиком.

ШАГ 2.

Рыбу помыть, удалить внутренности, еще раз помыть. Сибаса положить на смазанный растительным маслом лист пергамента.

ШАГ 3.

Посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 4.

В брюшко положить лук с каперсами.

ШАГ 5.

Сюда же положить веточки петрушки.

ШАГ 6.

Выкладываем ломтики лимона и помидора.

ШАГ 7.

Складываем пергамент в виде лодочки. Переносим на противень.

ШАГ 8.

Посыпать рыбку тертым сыром.

ШАГ 9.

Поставить противень в разогретый до 180 градусов духовку. Запекать 25-30 минут.

ШАГ 10.

Готовую рыбку переложить на блюдо и подать к столу.

ШАГ 11.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Филе сибаса	Рулеты из сибаса	Сибас на решетке
Сибас, запеченный с лимоном	Сибас на пару	Сибас с польским соусом