Шашлык в горячем маринаде
online

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, пикник, блюдо на каждый день, на даче, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, пикник, блюдо на каждый день, на даче, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- свиная вырезка — 1 кг.
- специи для шашлыка — 1 ст. л.
- сухая аджика — 1 ст. л.
- соевый соус — 2 ст. л.
- кипяток — 250 мл.
Способ приготовления:

ШАГ 1.
В стакан насыпать специи для шашлыка.
В стакан насыпать специи для шашлыка.

ШАГ 2.
Добавить сухую аджику.
Добавить сухую аджику.

ШАГ 3.
Влить соевый соус.
Влить соевый соус.

ШАГ 4.
Влить кипяток, размешать.
Влить кипяток, размешать.

ШАГ 5.
Мясо нарезать кусочками одинакового размера.
Мясо нарезать кусочками одинакового размера.

ШАГ 6.
Залить мясо горячим маринадом.
Залить мясо горячим маринадом.

ШАГ 7.
Оставить на 30 минут.
Оставить на 30 минут.

ШАГ 8.
Куски мяса отжать, нанизать на шампуры.
Куски мяса отжать, нанизать на шампуры.

ШАГ 9.
Шампуры с шашлыком положить на мангал.
Шампуры с шашлыком положить на мангал.

ШАГ 10.
Жарить до готовности, периодически переворачивая шампуры.
Жарить до готовности, периодически переворачивая шампуры.

ШАГ 11.
Выложить шашлык на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Выложить шашлык на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Шашлык из свиной шеи с луком и специями
- Шашлык в рассоле. Идеальный рецепт маринада для вкусного шашлыка
- Шашлык из свиной шейки с луком, лимоном и базиликом
- Шашлык из свиной вырезки с базиликом, перцем и луком
- Шашлык из свиной шейки с соевым соусом и репчатым луком
- Шашлык свиной в маринаде из лука и помидоров
- Шашлык из свинины (самый вкусный маринад)
- Шашлык из свиной шеи в вустерском соусе
- Шашлык из свинины классический с сушеным базиликом
- Шашлык из свиной шейки с кориандром