Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Шашлык из курицы на шпажках



offline
13.05.20
Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт безумно вкусного шашлыка из курицы. Для шашлыка мы выбрали куриные грудки, которые будем готовить на мангале. Готовить шашлычки мы будем на шпажках. раньше такие шашлычки подавали в одном из известных ресторанов быстрой кухни. Для приготовления шашлыка, помимо курицы, нам потребуется вкусное сало и сладкий перец. Попробуйте приготовить шашлык из курицы на шпажках, вам обязательно понравится результат. Приятного аппетита!
Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час 15 минут
Способ приготовления: маринование, на гриле, нарезка, смешивание, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Шашлык из курицы на шпажках

Ингредиенты:

  • куриная грудка (филе) — 2 шт.
  • сладкий перец — 1/2 шт.
  • сало — 3 ломтика
  • соль, перец по вкусу
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • специи для курицы — по вкусу


Способ приготовления:

Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты.
Курицу нарезать одинаковыми кусками.
ШАГ 2.

Курицу нарезать одинаковыми кусками.
Переложить ломтики курицы в миску.
ШАГ 3.

Переложить ломтики курицы в миску.
Влить масло.
ШАГ 4.

Влить масло.
Всыпать специи.
ШАГ 5.

Всыпать специи.
Посолить.
ШАГ 6.

Посолить.
Поперчить.
ШАГ 7.

Поперчить.
Аккуратно перемешать и оставить на 30 минут.
ШАГ 8.

Аккуратно перемешать и оставить на 30 минут.
Перец нарезать кусочками. Сало нарезать такими же кусочками.
ШАГ 9.

Перец нарезать кусочками. Сало нарезать такими же кусочками.
Нанизываем на шпажки кусочки курицы, сало и перец.
ШАГ 10.

Нанизываем на шпажки кусочки курицы, сало и перец.
Подготовить мангал, выложить шпажки на решетку.
ШАГ 11.

Подготовить мангал, выложить шпажки на решетку.
Обжаривать до готовности, периодически переворачивая шпажки.
ШАГ 12.

Обжаривать до готовности, периодически переворачивая шпажки.
Переложить шашлык на тарелку. Подать шашлык из курицы на шпажках к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 13.

Переложить шашлык на тарелку. Подать шашлык из курицы на шпажках к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться