Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Шашлык из курицы на шпажках

offline

13.05.20

Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт безумно вкусного шашлыка из курицы. Для шашлыка мы выбрали куриные грудки, которые будем готовить на мангале. Готовить шашлычки мы будем на шпажках. раньше такие шашлычки подавали в одном из известных ресторанов быстрой кухни. Для приготовления шашлыка, помимо курицы, нам потребуется вкусное сало и сладкий перец. Попробуйте приготовить шашлык из курицы на шпажках, вам обязательно понравится результат. Приятного аппетита!

Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час 15 минут
Способ приготовления: маринование, на гриле, нарезка, смешивание, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Шашлык из курицы на шпажках

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

куриная грудка (филе) — 2 шт.
сладкий перец — 1/2 шт.
сало — 3 ломтика
соль, перец по вкусу
оливковое масло — 2 ст. л.
специи для курицы — по вкусу

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты.

ШАГ 2.

Курицу нарезать одинаковыми кусками.

ШАГ 3.

Переложить ломтики курицы в миску.

ШАГ 4.

Влить масло.

ШАГ 5.

Всыпать специи.

ШАГ 6.

Посолить.

ШАГ 7.

Поперчить.

ШАГ 8.

Аккуратно перемешать и оставить на 30 минут.

ШАГ 9.

Перец нарезать кусочками. Сало нарезать такими же кусочками.

ШАГ 10.

Нанизываем на шпажки кусочки курицы, сало и перец.

ШАГ 11.

Подготовить мангал, выложить шпажки на решетку.

ШАГ 12.

Обжаривать до готовности, периодически переворачивая шпажки.

ШАГ 13.

Переложить шашлык на тарелку. Подать шашлык из курицы на шпажках к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Куриные грудки в маринаде	Шашлык из курицы на мангале	Шашлык из куриного филе
Шашлык из баранины	Маринады для шашлыка	Шашлык из свинины