Шашлык из куриных грудок с ананасами по-гавайски

kulina (Ельнова Оксана)

Поделиться

Скопировать ссылку E-mail Telegram VK OK

Версия для печати

28.11.23

Оставить отзыв

Когда особо не хочется долго стоять у плиты, а готовить ужин нужно, использую простые и быстрые рецепты. Шашлык из куриных грудок с ананасами один из них. Быстро замариновав кусочки курицы в маринаде, можно минут на 30 отойти от плиты и заняться домашними делами. Затем нанизывать курицу вперемежку с ананасом на деревянный шпажки, убрал в духовку и опять забыл на 30 минут. Вот и все, готовые шашлычки переложите на тарелку и подайте к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• куриные грудки — 2 шт.
• имбирь куском — 3 см.
• томатный кетчуп — 2 ст. л.
• мед — 1/2 ч. л.
• соевый соус — 4 ст. л.
• консервированные ананасы — 4 круглых ломтика

Способ приготовления:

Шаг 1

Куриные грудки без малого филе и кожи нарезать кусочками одинакового размера.

Шаг 2

Имбирь очистить, мелко нарезать, выложить в миску.

Шаг 3

Добавить мед.

Шаг 4

Влить кетчуп.

Шаг 5

Влить соевый соус.

Шаг 6

Все как следует перемешать в однородную массу.

Шаг 7

Опустить курицу в маринад, аккуратно перемешать, оставить на 30 минут.

Шаг 8

Деревянные шпажки замочить в воде за час до приготовления. Нанизать курицу попеременно с нарезанными ломтиками ананаса на шпажки.

Шаг 9

Выложить шашлычки на противень.

Шаг 10

Поставить противень в разогретую до 180-200 градусов духовку, запекать 30 минут.

Шаг 11

Готовые шашлычки подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана