Шашлык из куриных бедер
Количество порций: 2
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, на открытом огне/углях, нарезка, смешивание, на углях, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, на открытом огне/углях, нарезка, смешивание, на углях, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- бескостные куриные бедра — 5 шт.
- сушеный базилик — 1 ч. л.
- имбирь молотый — 1/2 ч. л.
- оливковое масло — 2 ст. л.
- соевый соус — 2 ст. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовить все ингредиенты.
Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 2.
Курицу переложить в миску, всыпать сушеный базилик.
Курицу переложить в миску, всыпать сушеный базилик.
ШАГ 3.
Всыпать имбирь.
Всыпать имбирь.
ШАГ 4.
Влить соевый соус.
Влить соевый соус.
ШАГ 5.
Влить оливковое масло.
Влить оливковое масло.
ШАГ 6.
Как следует перемешать, убрать на два часа в холодильник.
Как следует перемешать, убрать на два часа в холодильник.
ШАГ 7.
Подготовить угли. Поставить решетку на мангал, выложить куски курицы. Обжаривать до золотистого цвета.
Подготовить угли. Поставить решетку на мангал, выложить куски курицы. Обжаривать до золотистого цвета.
ШАГ 8.
Затем перевернуть мясо.
Затем перевернуть мясо.
ШАГ 9.
Довести шашлык до готовности.
Довести шашлык до готовности.
ШАГ 10.
Переложить шашлык из куриных бедер на тарелку.
Переложить шашлык из куриных бедер на тарелку.
ШАГ 11.
Подать к столу. Приятного аппетита!
Подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Шашлык куриный из бедер в соевом соусе с горчицей
- Сочный шашлык из куриных грудок в кефире
- Шашлык из куриной печени на мангале
- Шашлык из окорочков перепелов
- Шашлык из куриных грудок с ананасами по-гавайски
- Куриные бедрышки на шампурах
- Шашлычки из куриных сердечек на шпажках
- Куриные бедрышки в аджике на мангале
- Шашлык из куриных сердечек
- Самый простой рецепт шашлыка из курицы
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем