Шашлык из куриной грудки: самый сочный шашлык
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: маринование, нарезка, смешивание, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: маринование, нарезка, смешивание, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриные грудки — 3 шт.
- соль базиликовая — 1/2 ч. л.
- специя "Лимонный перец" — 1/2 ч. л.
- сушеный тархун — 1 ч. л.
- сладкая паприка — 1 ч. л.
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Взять три, довольно крупные, куриные грудки. Отрезать тонкие кончики.
Взять три, довольно крупные, куриные грудки. Отрезать тонкие кончики.
ШАГ 2.
Нарезать курицу на кусочки, одинакового размера, переложить их в миску. Всыпать базиликовую соль.
Нарезать курицу на кусочки, одинакового размера, переложить их в миску. Всыпать базиликовую соль.
ШАГ 3.
Всыпать лимонный перец.
Всыпать лимонный перец.
ШАГ 4.
Всыпать сушеный тархун.
Всыпать сушеный тархун.
ШАГ 5.
Всыпать паприку.
Всыпать паприку.
ШАГ 6.
Влить растительное масло.
Влить растительное масло.
ШАГ 7.
Перемешать все до однородной массы. Оставить мариноваться на 30 минут.
Перемешать все до однородной массы. Оставить мариноваться на 30 минут.
ШАГ 8.
Нанизать шашлык на шампуры.
Нанизать шашлык на шампуры.
ШАГ 9.
Подготовить угли.
Подготовить угли.
ШАГ 10.
Выложить шампуры.
Выложить шампуры.
ШАГ 11.
Жарить шашлык до готовности, периодически переворачивая шампуры.
Жарить шашлык до готовности, периодически переворачивая шампуры.
ШАГ 12.
Готовый шашлык подать к столу.
Готовый шашлык подать к столу.
ШАГ 13.
Немного красоты всем в ленту.
Немного красоты всем в ленту.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Шашлык куриный из бедер в соевом соусе с горчицей
- Сочный шашлык из куриных грудок в кефире
- Шашлык из куриной печени на мангале
- Шашлык из окорочков перепелов
- Шашлык из куриных грудок с ананасами по-гавайски
- Куриные бедрышки на шампурах
- Шашлычки из куриных сердечек на шпажках
- Куриные бедрышки в аджике на мангале
- Шашлык из куриных сердечек
- Самый простой рецепт шашлыка из курицы
Юрча из кабачков
Икра из кабачков
Кабачки по-грузински
Кабачки в аджике
Кабачки по-кавказски
Кабачки с рисом