Шашлык из индейки в белом вине
offline
Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: маринование, на открытом огне/углях, нарезка, смешивание, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, пикник, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: маринование, на открытом огне/углях, нарезка, смешивание, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, пикник, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- филе индейки — 400 г.
- сушеный чеснок — 1 щепотка
- сушеный укроп — 1 щепотка
- сушеная петрушка — 1 щепотка
- соевый соус — 1 ч. л.
- белое сухое вино — 200 мл.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовить все ингредиенты.
Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 2.
Индейку нарезать кусочками одинакового размера, положить в миску.
Индейку нарезать кусочками одинакового размера, положить в миску.
ШАГ 3.
Всыпать чеснок.
Всыпать чеснок.
ШАГ 4.
Всыпать укроп.
Всыпать укроп.
ШАГ 5.
Добавить петрушку.
Добавить петрушку.
ШАГ 6.
Влить соевый соус.
Влить соевый соус.
ШАГ 7.
Влить вино.
Влить вино.
ШАГ 8.
Все перемешать и оставить на час.
Все перемешать и оставить на час.
ШАГ 9.
Нанизать индейку на шампуры.
Нанизать индейку на шампуры.
ШАГ 10.
Выложить шампуры на мангал.
Выложить шампуры на мангал.
ШАГ 11.
Обжаривать шашлыки над углями до готовности, не забывая периодически переворачивать.
Обжаривать шашлыки над углями до готовности, не забывая периодически переворачивать.
ШАГ 12.
Выложить шашлык на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита.
Выложить шашлык на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита.
Читайте также
- Шашлык из бедра индейки
- Шашлык из бедер индейки на мангале
- Шашлычки из индейки на шпажках в духовке
- Шашлык из индейки с шампиньонами
- Шашлык из печенки индейки с черри
- Шашлык из индейки в сухом маринаде
- Шашлык из индейки в томатном соке
- Шашлык из сердца индейки
- Шашлык из индейки с помидорами
- Шашлык из индейки в майонезе