Шашлычки из свиной вырезки в сковороде
Количество порций: 2
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- свиная вырезка — 200 г.
- соевый соус — 1 ст. л.
- томатный кетчуп — 1 ст. л.
- соус барбекю — 1 ч. л.
- специя "Лимонный перец" — 1 щепотка
- помидоры черри — 3 шт.
- растительное масло
Способ приготовления:

ШАГ 1.
От большого куска свиной вырезки отрезать 2 полоски.
От большого куска свиной вырезки отрезать 2 полоски.

ШАГ 2.
Переложить свинину в миску.
Переложить свинину в миску.

ШАГ 3.
Влить соевый соус.
Влить соевый соус.

ШАГ 4.
Влить кетчуп.
Влить кетчуп.

ШАГ 5.
Влить соус барбекю.
Влить соус барбекю.

ШАГ 6.
Всыпать лимонный перец, все перемешать, оставить на 15 минут.
Всыпать лимонный перец, все перемешать, оставить на 15 минут.

ШАГ 7.
Берем деревянные шпажки и нанизываем мясо поочередно с половинкой черри. У меня получилось три шпажки.
Берем деревянные шпажки и нанизываем мясо поочередно с половинкой черри. У меня получилось три шпажки.

ШАГ 8.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить шашлычки, обжаривать с одной стороны до готовности.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить шашлычки, обжаривать с одной стороны до готовности.

ШАГ 9.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.

ШАГ 10.
Готовые шашлычки подать к столу. Приятного аппетита!
Готовые шашлычки подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Шашлык из свиной шейки с закуской из огурцов
- Ароматный шашлык из свинины, маринованный в аджике и зеленом луке
- Сочный и ароматный шашлык из свиной шеи с шампиньонами в беконе
- Шашлык из свиной шейки с аджикой и томатным соком
- Шашлык по-китайски
- Сочный шашлык из свинины (самый лучший маринад для свиной шейки)
- Шашлык из свиной вырезки с реганом, луком и лимоном. Такой сочный и нежный шашлык, что мясо просто тает во рту!
- Шашлык из свиной шейки с луком, кинзой и аджикой
- Шашлык из свиной вырезки в беконе
- Шашлык из свиной вырезки, маринованный в луке, рассоле и аджике

Яйца по-шотландски на гриле
Заварные блины
Рецепт хот-дога
Уха из карасей
Маринованная капуста за два дня
Булочки с изюмом
Как правильно приготовить гребешки
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Что приготовить из риса
Салаты в стаканчиках
Как приготовить закваску для хлеба