Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке

offline

15.06.22

Очень простой рецепт невероятно вкусного угощения для будней и праздников. Шашлычки на шпажках красиво смотрятся на праздничном столе, а сало и сладкий перец придают птице неповторимый вкус и аромат. Нет перца, замените его ломтиками кабачка или томатами черри.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, день влюбленных, блюдо на каждый день, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

филе индейки — 600 г.
аджика — 1 ст. л.
соевый соус — 2 ст. л.
сало — 100 г.
сладкий перец — 2 шт.
картофель — 2 шт.
растительное масло
можжевеловая соль

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Индейку помыть, обсушить, нарезать кусочками одинакового размера.

ШАГ 2.

Выложить индейку в миску, выложить аджику.

ШАГ 3.

Влить соевый соус. Дать помариноваться 30 минут.

ШАГ 4.

Сало и перец нарезать ломтиками одинакового размера.

ШАГ 5.

Нанизать на деревянные шпажки (предварительно шпажки замочить в воде) поочередно индейку, сало и перец.

ШАГ 6.

Картофель нарезать ломтиками, сбрызнуть растительным маслом, посыпать солью.

ШАГ 7.

Форму застелить пергаментом, смазать растительным маслом, выложить шашлычки и картофель.

ШАГ 8.

Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 15 минут. Затем шашлычки перевернуть и запекать еще 15-20 минут.

ШАГ 9.

Готовые шашлыки переложить на тарелку.

ШАГ 10.

Подать шашлыки к столу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Шашлык из бедра индейки	Шашлык из индейки	Шашлык из индейки в духовке
Индейка в сливочном соусе	Шашлык из филе индейки	Индейка тушеная с овощами

Отзывы