Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Шампиньоны с картошкой



offline
01.06.20
Из обычных продуктов можно приготовить вполне праздничное блюдо в любой день недели. Шампиньоны с картошкой очень хорошо сочетаются, а добавьте в рецепт соус на основе натурального йогурта и сырную шапочку и все - вкусный обед или ужин готов. Шампиньоны с картошкой отличная идея, если вы не хотите тратить много времени на готовку, но любите радовать своих близких вкусными блюдами. Приятного аппетита!
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Шампиньоны с картошкой

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 4 шт.
  • соль — по вкусу
  • картофель отваренный "в мундире" — 1 шт.
  • сыр — 40 г.
  • натуральный йогурт — 4 ст. л.
  • пряные травы — по вкусу
  • растительное масло


Способ приготовления:

Шампиньоны мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы и слегка обжарить.
ШАГ 1.

Шампиньоны мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы и слегка обжарить.
Снять сковороду с плиты, грибы посолить по вкусу.
ШАГ 2.

Снять сковороду с плиты, грибы посолить по вкусу.
В емкости смешать йогурт, пряные травки.
ШАГ 3.

В емкости смешать йогурт, пряные травки.
Небольшие формочки смазать растительным маслом.
ШАГ 4.

Небольшие формочки смазать растительным маслом.
Картофель нарезать тонкими ломтиками, пару выложить в формочки.
ШАГ 5.

Картофель нарезать тонкими ломтиками, пару выложить в формочки.
Сверху небольшое количество шампиньонов.
ШАГ 6.

Сверху небольшое количество шампиньонов.
Выложить часть соуса.
ШАГ 7.

Выложить часть соуса.
Снова картофель.
ШАГ 8.

Снова картофель.
Грибы.
ШАГ 9.

Грибы.
И соус.
ШАГ 10.

И соус.
Посыпать тертым сыром.
ШАГ 11.

Посыпать тертым сыром.
Поставить формочки с грибами и картофелем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до тех пор, пока сыр не расплавится.
ШАГ 12.

Поставить формочки с грибами и картофелем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до тех пор, пока сыр не расплавится.
Подать шампиньоны с картофелем к столу.
ШАГ 13.

Подать шампиньоны с картофелем к столу.
Приятного аппетита!
ШАГ 14.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться