Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Семга в соусе терияки



offline
09.04.21
Если у вас есть семга и вы планируете выезд на природу, замаринуйте ее в соусе терияки с добавлением соевого соуса и рисового уксуса. Пока будете добираться до места рыбка прекрасно впитает в себя все вкусы и ароматы. Затем вам нужно будет подготовить мангал и обжарить на решетке рыбу с двух сторон до готовности. Семга в соусе терияки получается очень ароматной, вкусной и нежной. К ней можно подать запеченные овощи в качестве гарнира или овощной салат.
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: маринование, на углях, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Семга в соусе терияки

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • семга (стейки) — 1 кусок
  • рисовый уксус — 1 ст. л.
  • соевый соус — 1 ст. л.
  • соус Терияки — 2 ст. л.


Способ приготовления:

Семгу помыть, промокнуть салфеткой, положить в емкость для маринования.
ШАГ 1.

Семгу помыть, промокнуть салфеткой, положить в емкость для маринования.
Влить рисовый уксус.
ШАГ 2.

Влить рисовый уксус.
Влить соевый соус.
ШАГ 3.

Влить соевый соус.
Влить соус терияки. Оставить мариноваться на 30-40 минут.
ШАГ 4.

Влить соус терияки. Оставить мариноваться на 30-40 минут.
Подготовить угли в мангале, поставить решетку, выложить кусок семги.
ШАГ 5.

Подготовить угли в мангале, поставить решетку, выложить кусок семги.
Обжаривать до готовности с двух сторон.
ШАГ 6.

Обжаривать до готовности с двух сторон.
Полить оставшимся маринадом за 2 минуты до готовности.
ШАГ 7.

Полить оставшимся маринадом за 2 минуты до готовности.
Переложить семгу на тарелку.
ШАГ 8.

Переложить семгу на тарелку.
Подать семгу к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 9.

Подать семгу к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться