Селедка под шубой с яблоками без картофеля
Количество порций: 2-4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- зеленый лук — 4 пера
- яйца — 2 шт.
- морковь отварная — 1 шт.
- свекла отварная — 1 шт.
- яблоки (кисло-сладкие) — 1/2 шт.
- селедка — 1 филе
- майонез
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В форму или салатник первым слоем выкладываем тертую свеклу. Оставить немного для украшения.
В форму или салатник первым слоем выкладываем тертую свеклу. Оставить немного для украшения.
ШАГ 2.
Зеленый лук измельчить, выложить на свеклу.
Зеленый лук измельчить, выложить на свеклу.
ШАГ 3.
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
ШАГ 4.
Яйца натереть (оставить немного желтка для украшения), выложить следующим слоем.
Яйца натереть (оставить немного желтка для украшения), выложить следующим слоем.
ШАГ 5.
Морковь натереть и выложить на яйца.
Морковь натереть и выложить на яйца.
ШАГ 6.
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
ШАГ 7.
Яблоко натереть, выложить в форму.
Яблоко натереть, выложить в форму.
ШАГ 8.
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
ШАГ 9.
Последний слой - нарезанное филе сельди. Убрать в холодильник минимум на три часа.
Последний слой - нарезанное филе сельди. Убрать в холодильник минимум на три часа.
ШАГ 10.
Перевернуть форму и выложить на тарелку. Украсить салат свеклой и оставшимся желтком.
Перевернуть форму и выложить на тарелку. Украсить салат свеклой и оставшимся желтком.
ШАГ 11.
Подать салат к столу. Приятного аппетита.
Подать салат к столу. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- "Селедка под шубой" новогодний венок
- Селедка под шубой: от классики до модерна
- Салат "Сельдь под шубой"
- Салат "Селедка под шубой". От такого салата все гости придут в восторг
- Селедка под шубой с зеленым луком
- Салат Селедка под шубой с яблоком
- Селедка под шубой по-новому
- Селедка под шубой: новый вариант любимого салата
- Селедка под шубой: мужская версия
- Селедка под шубой зеленая
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками