Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Сельдь по-киевски



offline
13.04.20
Любите селедочку? Если да, предлагаем вам рецепт закуски из селедки. Нежная масса украсит любой праздничный стол, а также порадует в будни. Подавать закуску рекомендуем с ароматными хрустящими ломтиками поджаренного хлеба. Сельдь по-киевски - один из вариантов приготовления вкусной закуски из селедки. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: в блендере, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

Сельдь по-киевски

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • селедка — 200 г.
  • масло сливочное — 200 г.
  • тертый сыр — 100 г.
  • пшеничная булка — 200 г.
  • молоко — 1 стакан
  • горчица — 1,5 ст. л.
  • свежесмолотый черный перец — 1/8 ч. л.
  • желток вареного яйца — 1 шт.


Способ приготовления:

Селедку разделать на филе без кожи и костей, нарезать и выложить в чашу блендера.
ШАГ 1.

Селедку разделать на филе без кожи и костей, нарезать и выложить в чашу блендера.
Булочку, заранее замоченную в молоке положить в чашу блендера.
ШАГ 2.

Булочку, заранее замоченную в молоке положить в чашу блендера.
Измельчить в однородную массу.
ШАГ 3.

Измельчить в однородную массу.
Выложить массу в миску, добавить сливочное масло комнатной температуры.
ШАГ 4.

Выложить массу в миску, добавить сливочное масло комнатной температуры.
Сыр натереть и положить в миску.
ШАГ 5.

Сыр натереть и положить в миску.
Добавить горчицу.
ШАГ 6.

Добавить горчицу.
Всыпать перец и перемешать.
ШАГ 7.

Всыпать перец и перемешать.
Выложить сельдь по-киевски на тарелку. Украсить тертым желтком и зеленью.
ШАГ 8.

Выложить сельдь по-киевски на тарелку. Украсить тертым желтком и зеленью.
Подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться