Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Самое вкусное варенье из клубники



online
19.06.23
Чтобы наслаждаться зимой вкусным вареньем из клубники, нужно его приготовить пока сезон этой вкусной и ароматной ягоды. Так приятно в зимнюю пору открыть баночку яркого и аппетитного клубничного варенья, приготовить с ним тост или кушать прямо так. Готовить варенье лучше всего из только что собранной ягоды, не давать ей долго лежать. Сделайте домашние заготовки варенья и у вас всю зиму будет вкусное лакомство для себя и своих близких.
Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

Самое вкусное варенье из клубники

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • клубника — 2 кг.
  • сахарный песок — 2 кг.
  • вода — 1 стакан


Способ приготовления:

Клубнику промыть.
ШАГ 1.

Клубнику промыть.
Удалить листья.
ШАГ 2.

Удалить листья.
Сахарный песок пересыпать в кастрюлю.
ШАГ 3.

Сахарный песок пересыпать в кастрюлю.
Влить воду, поставить на плиту и дать сахару полностью раствориться.
ШАГ 4.

Влить воду, поставить на плиту и дать сахару полностью раствориться.
Выложить ягоды в сироп.
ШАГ 5.

Выложить ягоды в сироп.
Довести до кипения, варить 10 минут. Снять с плиты, остудить. Проделывать такие манипуляции 4-5 раз.
ШАГ 6.

Довести до кипения, варить 10 минут. Снять с плиты, остудить. Проделывать такие манипуляции 4-5 раз.
В последний раз довести варенье до кипения, снять всю пену.
ШАГ 7.

В последний раз довести варенье до кипения, снять всю пену.
Разлить варенье по банкам.
ШАГ 8.

Разлить варенье по банкам.
Закатать крышками.
ШАГ 9.

Закатать крышками.
Остудить под одеялом и убрать на хранение.
ШАГ 10.

Остудить под одеялом и убрать на хранение.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Ваша любимая июньская ягода
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться