Самое вкусное варенье из клубники
Чтобы наслаждаться зимой вкусным вареньем из клубники, нужно его приготовить пока сезон этой вкусной и ароматной ягоды. Так приятно в зимнюю пору открыть баночку яркого и аппетитного клубничного варенья, приготовить с ним тост или кушать прямо так. Готовить варенье лучше всего из только что собранной ягоды, не давать ей долго лежать. Сделайте домашние заготовки варенья и у вас всю зиму будет вкусное лакомство для себя и своих близких.
Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный
Ингредиенты:
- клубника — 2 кг.
- сахарный песок — 2 кг.
- вода — 1 стакан
Способ приготовления:
Шаг 1
Клубнику промыть.
Шаг 2
Удалить листья.
Шаг 3
Сахарный песок пересыпать в кастрюлю.
Шаг 4
Влить воду, поставить на плиту и дать сахару полностью раствориться.
Шаг 5
Выложить ягоды в сироп.
Шаг 6
Довести до кипения, варить 10 минут. Снять с плиты, остудить. Проделывать такие манипуляции 4-5 раз.
Шаг 7
В последний раз довести варенье до кипения, снять всю пену.
Шаг 8
Разлить варенье по банкам.
Шаг 9
Закатать крышками.
Шаг 10
Остудить под одеялом и убрать на хранение.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
- Клубничное варенье с лимоном
- Варенье из клубники с перцем. Хотите удивить своих близких новым десертом, варите варенье с перцем!
- Клубника в собственном соку
- Протертое варенье из клубники
- Клубничное варенье с острым перцем
- Шведское варенье: силт из клубники и груш
- Варенье Тургеневское
- Клубника на зиму
- Варенье из клубники пятиминутка
- Клубничное варенье на зиму
