Самый простой рецепт шашлыка из курицы

offline

19.04.22

Существует множество маринадов для приготовления вкусного шашлыка из курицы. Причем в каждой семье есть свой любимый рецепт. Мы предлагаем рецепт самого простого рецепта шашлыка из курицы. Нам потребуется только курица, соль и специя для курицы, которую можно купить в любом магазине. А вот подавать готовый шашлык мы советуем с ароматным томатным соусом, рецептом которого мы делимся и надеемся, что вам наш вариант приготовления шашлыка из курицы придется по вкусу.

Количество порций: 6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, на открытом огне/углях, нарезка, смешивание, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Самый простой рецепт шашлыка из курицы

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

курица — 1 шт.
специи для курицы — 1 ст. л.
соль — 1 ч. л.
растительное масло — 1 ст. л.
для соуса:
томатный кетчуп — 100 мл.
горчица зернистая — 1 ст. л.
кинза — 4 веточки

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Курицу нарезать кусочками одинакового размера, положить в миску.

ШАГ 2.

Всыпать специи.

ШАГ 3.

Добавить соль.

ШАГ 4.

Влить растительное масло.

ШАГ 5.

Все как следует перемешать, убрать на 3 часа в холодильник.

ШАГ 6.

Подготовить угли в мангале, поставить решетку, выложить куски курицы.

ШАГ 7.

Жарить курицу до готовности, периодически переворачивая курицу на решетке.

ШАГ 8.

Подать шашлык к столу.

А к шашлыку приготовить вкусный соус. Для чего смешайте в емкости кетчуп, горчицу и измельченную кинзу. Вкус просто нереальный, очень рекомендую!

ШАГ 9.

А к шашлыку приготовить вкусный соус. Для чего смешайте в емкости кетчуп, горчицу и измельченную кинзу. Вкус просто нереальный, очень рекомендую!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Крылышки на мангале	Куриный шашлык в маринаде из сметаны	Куриный шашлык в кефире
Шашлык из курицы по-осетински	Шашлык из куриных бедрышек в духовке	Маринованные окорочка

Отзывы

Роман 26.04.2022 в 11:32
Все очень красиво и просто. Но есть одно но! Какую специю использовать и где ее брать. Ведь вы написали очень расплывчато, а от специи много зависит.

Ответить

kulina (Ельнова Оксана) – автор рецепта, 27.04.2022 в 11:40
Роман, согласна с вами. Использовала специи для курицы, купленные на рынке. Знаете, у них есть уже готовые специи для рыбы, мяса, плова, шашлыка и т. п. Даже в магазине есть готовые специи для курицы. А вообще можно приготовить приправу в домашних условиях, например отлично к шашлыку из курицы подойдет следующая - соль, красная паприка сладкая, куркума, сушеный базилик. Или сушеный чеснок, зира и соль.

Ответить