Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте
 Каталог рецептов :: Закуски :: Салаты :: Рецепты овощных салатов :: Салат со свекольной ботвой

Салат со свекольной ботвой



offline
23.06.23
Повезло тем, у кого есть свой огород и кто выращивает овощи для себя и своих близких. Хотя свеклу с ботвой можно купить и на рынке. Но чаще всего мы ее выбрасываем, а ведь с ней можно и нужно готовить вкусные салаты для себя и своих близких. Приводим пример одного из вариантов приготовления вкусного и полезного салата со свекольной ботвой.
Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Салат со свекольной ботвой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • свекольная ботва — 6 крупных листьев
  • зеленый лук — 50 г.
  • листья салата — 100 г.
  • яйца отварные — 2 шт.
  • натуральный йогурт — 2-3 ст. л.
  • сок лимона
  • соль — по вкусу
  • специя "Лимонный перец" — по вкусу

Способ приготовления:

Листья свеклы как следует промыть, обсушить.
ШАГ 1.

Листья свеклы как следует промыть, обсушить.
Вырезать утолщенный стебель.
ШАГ 2.

Вырезать утолщенный стебель.
Листья нарезать, положить в миску.
ШАГ 3.

Листья нарезать, положить в миску.
Зеленый лук нарезать, положить в миску.
ШАГ 4.

Зеленый лук нарезать, положить в миску.
Листья салата нарезать, положить в миску.
ШАГ 5.

Листья салата нарезать, положить в миску.
Яйца нарезать кубиками, положить в миску.
ШАГ 6.

Яйца нарезать кубиками, положить в миску.
Заправить салат йогуртом.
ШАГ 7.

Заправить салат йогуртом.
Выжать немного сока лимона.
ШАГ 8.

Выжать немного сока лимона.
Салат посолить.
ШАГ 9.

Салат посолить.
Поперчить.
ШАГ 10.

Поперчить.
Перемешать.
ШАГ 11.

Перемешать.
Выложить салат на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 12.

Выложить салат на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




Читайте также




Рецепт дня
Каталог рецептов
– Закуски
– Салаты
– Первые блюда
– Вторые блюда
– Соусы, заправки
– Выпечка
– Торты
– Десерты
– Напитки
– Постные рецепты
– Рецепты по продуктам
– Специи и приправы
Новый год 2026
Фото-рецепты
Мастер класс
Кухни мира
Еда & красота
Заготовки на зиму
Интересно почитать
Кулинарный словарь
Праздники
Постные рецепты
Рецепты шашлыка
Едем на пикник!
Тосты, поздравления
Сервировка стола
Готовим на гриле

Рецепты на каждый день

Самое вкусное тесто для пиццы!

Готовим шашлык!

Салат Лошадь
Щи из квашеной капусты с перловкой постные
Свиная шея в духовке с луком
Киноа с белыми грибами и сухофруктами
Филе минтая замороженное в духовке
Вяленая свиная грудинка
Курица принцессы Хэцзин
Чизбургеры с копченой курицей
Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта.
© 2000-2025
Kulina.ru – кулинария, рецепты. Политика конфиденциальности

WebAvenue.Ru — создание сайта и продвижение сайта.
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК