Салат с зеленью, моцареллой, томатами и ростбифом
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, блюдо на каждый день, на даче, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, блюдо на каждый день, на даче, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- рукола — 2 горсти
- листья свеклы — 2 горсти
- моцарелла — в шариках 1 пачка
- сладкий фиолетовый лук — 1/2 шт.
- помидоры черри — 10 шт.
- вяленые помидоры — 2 шт.
- маслины — 10 шт.
- ростбиф из говядины — 150 г.
- оливковое масло — 2 ст. л.
- соевый соус — 1 ч. л.
- приправа "Томаты и оливки" — 1/2 ч. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Листья руколы и свеклы промыть, обсушить с помощью полотенца.
Листья руколы и свеклы промыть, обсушить с помощью полотенца.
ШАГ 2.
Переложить зелень на тарелку.
Переложить зелень на тарелку.
ШАГ 3.
Выложить шарики моцареллы.
Выложить шарики моцареллы.
ШАГ 4.
Репчатый лук нарезать и положить на тарелку.
Репчатый лук нарезать и положить на тарелку.
ШАГ 5.
Выложить томаты черри и нарезанные вяленые помидоры.
Выложить томаты черри и нарезанные вяленые помидоры.
ШАГ 6.
Выложить маслины.
Выложить маслины.
ШАГ 7.
Ростбиф нарезать тонкими ломтиками, выложить на салат.
Ростбиф нарезать тонкими ломтиками, выложить на салат.
ШАГ 8.
Для заправки смешать оливковое масло и соевый соус.
Для заправки смешать оливковое масло и соевый соус.
ШАГ 9.
Всыпать приправу, перемешать.
Всыпать приправу, перемешать.
ШАГ 10.
Полить салат заправкой.
Полить салат заправкой.
ШАГ 11.
Подать салат к столу. Приятного аппетита.
Подать салат к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 12.
Красоты вам в ленту и солнечного настроения.
Красоты вам в ленту и солнечного настроения.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Салат с яблоками, моцареллой и вяленым мясом
- Салат из говядины с картофелем и огурцами
- Салат с фунчозой, овощами и свининой
- Теплый салат из бекона с пророщенными зернами
- Салат с говядиной и маринованными огурцами
- Салат Провансаль
- Салат "Русский"
- Салат "Вдохновение"
- Салат со свининой: мужчины в восторге
- Сельский салат
Медовик со сметаной
Шоколадная колбаса
Картофель в соли
Семга с икрой
Стерлядь в гриле
Баранья нога