Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат с зеленой редькой



offline
29.11.20
Зимний Пост - время когда наш организм нуждается в витаминах как никогда. Поэтому во время Поста нужно как можно больше есть овощей. Предлагаю рецепт постного салатика из зеленой редьки, моркови и лука. Салат с зеленой редькой кажется очень простым, но приготовив его вы поймете, что это очень вкусное и полезное блюдо.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, Пост
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Салат с зеленой редькой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • редька — зеленая 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • сладкий фиолетовый лук — 1/2 шт.
  • острый перец без семян — 1/2 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • кунжут — 1 ч. л.
  • соевый соус — 2 ст. л.
  • рыбный соус — 2 ст. л.
  • масло кунжутное — 3 ст. л.


Способ приготовления:

Редьку натереть на терке для моркови по-корейски.
ШАГ 1.

Редьку натереть на терке для моркови по-корейски.
Морковку также натереть на терке.
ШАГ 2.

Морковку также натереть на терке.
Репчатый лук нарезать полукольцами и разобрать на слайсы.
ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать полукольцами и разобрать на слайсы.
Добавить в миску мелко нарезанный острый перец.
ШАГ 4.

Добавить в миску мелко нарезанный острый перец.
Чеснок пропустить через давилку и выложить в миску.
ШАГ 5.

Чеснок пропустить через давилку и выложить в миску.
Всыпать кунжут.
ШАГ 6.

Всыпать кунжут.
Влить соевый соус.
ШАГ 7.

Влить соевый соус.
Влить рыбный соус.
ШАГ 8.

Влить рыбный соус.
Кунжутное масло разогреть в сковороде и залить горячим маслом овощи, перемешать.
ШАГ 9.

Кунжутное масло разогреть в сковороде и залить горячим маслом овощи, перемешать.
Переложить салат в красивое блюдо и подать к столу.
ШАГ 10.

Переложить салат в красивое блюдо и подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться