Салат с зеленой редькой
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, Пост
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, Пост
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- редька — зеленая 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- сладкий фиолетовый лук — 1/2 шт.
- острый перец без семян — 1/2 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- кунжут — 1 ч. л.
- соевый соус — 2 ст. л.
- рыбный соус — 2 ст. л.
- масло кунжутное — 3 ст. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Редьку натереть на терке для моркови по-корейски.
Редьку натереть на терке для моркови по-корейски.
ШАГ 2.
Морковку также натереть на терке.
Морковку также натереть на терке.
ШАГ 3.
Репчатый лук нарезать полукольцами и разобрать на слайсы.
Репчатый лук нарезать полукольцами и разобрать на слайсы.
ШАГ 4.
Добавить в миску мелко нарезанный острый перец.
Добавить в миску мелко нарезанный острый перец.
ШАГ 5.
Чеснок пропустить через давилку и выложить в миску.
Чеснок пропустить через давилку и выложить в миску.
ШАГ 6.
Всыпать кунжут.
Всыпать кунжут.
ШАГ 7.
Влить соевый соус.
Влить соевый соус.
ШАГ 8.
Влить рыбный соус.
Влить рыбный соус.
ШАГ 9.
Кунжутное масло разогреть в сковороде и залить горячим маслом овощи, перемешать.
Кунжутное масло разогреть в сковороде и залить горячим маслом овощи, перемешать.
ШАГ 10.
Переложить салат в красивое блюдо и подать к столу.
Переложить салат в красивое блюдо и подать к столу.
Отзывы
Читайте также
- Салат из зелени с редисом, огурцами и сыром фетой
- Салат из запеченных баклажанов с перцем и сыром
- Салат со свеклой и черносливом "Вкусняшка"
- Салат из овощей с листьями салата и фетой
- Салат из запеченных овощей по-армянски
- Хорта. Салат из диких трав
- Салат "Минский"
- Салат азиатский "Дракон". Вкусный обед или ужин за 20 минут
- Салат "Овощной букет"
- Салат из дайкона с огурцами и яйцами
Фаршированные овощи
Рататуй
Тьян из баклажанов
Долма
Овощное рагу
Овощи по-французски