Салат с селедкой и маринованными грибами "Новогодний сюрприз"
Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- картофель отварной — 2 шт.
- селедка с/с домашнего посола — 1 филе
- репчатый лук — 1/2 шт.
- морковь отварная — 1 шт.
- грибы маринованные — 100 г.
- сыр — 100 г.
- майонез
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Картофель очистить, натереть на мелкой терке, выложить первым слоем.
Картофель очистить, натереть на мелкой терке, выложить первым слоем.
ШАГ 2.
Смазать картофель небольшим количеством майонеза.
Смазать картофель небольшим количеством майонеза.
ШАГ 3.
Селедку нарезать мелким кубиком, выложить следующим слоем.
Селедку нарезать мелким кубиком, выложить следующим слоем.
ШАГ 4.
Репчатый лук мелко нарезать, выложить на селедку.
Репчатый лук мелко нарезать, выложить на селедку.
ШАГ 5.
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
ШАГ 6.
Морковь натереть на мелкой терке, выложить следующим слоем.
Морковь натереть на мелкой терке, выложить следующим слоем.
ШАГ 7.
Грибы нарезать и выложить на морковь.
Грибы нарезать и выложить на морковь.
ШАГ 8.
Промазать майонезом.
Промазать майонезом.
ШАГ 9.
Последний слой - тертый сыр. Убрать салат на два часа в холодильник.
Последний слой - тертый сыр. Убрать салат на два часа в холодильник.
ШАГ 10.
Перед подачей украсить салат по своему вкусу и подать к столу. Приятного аппетита.
Перед подачей украсить салат по своему вкусу и подать к столу. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
Медовик со сметаной
Шоколадная колбаса
Картофель в соли
Семга с икрой
Стерлядь в гриле
Баранья нога