Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат с помидорами, сыром и креветками



offline
06.07.23
Хотите удивить себя и своих близких вкусным салатом, тогда возьмите наш рецепт на вооружение. Когда хочется чего-то нетривиального, то можно приготовить необычный салат из самых обычных ингредиентов. Сыр и креветки отлично сочетаются со свежим спелым и ароматным томатом и листьями хрустящего салата. Пока сезон вкусных овощей и зелени, готовьте такой салат к праздникам и в будни.
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, на даче, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Салат с помидорами, сыром и креветками

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • помидоры — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • копченый перец — 1 щепотка
  • специя "Лимонный перец" — 1 щепотка
  • чеснок сушеный — 1 щепотка
  • растительное масло
  • масло сливочное — 40 г.
  • сыр адыгейский — 100 г.
  • яйца — 1 шт.
  • соус шрирача — по вкусу
  • сладкий соус чили — 1 ст. л.
  • креветки — 16 шт.
  • листья салата
  • панировочные сухари
  • кедровые орехи — 1 горсть


Способ приготовления:

Спелый вкусный томат нарезать кружочками одинакового размера. Посолить.
ШАГ 1.

Спелый вкусный томат нарезать кружочками одинакового размера. Посолить.
Поперчить копченой паприкой.
ШАГ 2.

Поперчить копченой паприкой.
Посыпать лимонным перцем.
ШАГ 3.

Посыпать лимонным перцем.
Посыпать чесноком.
ШАГ 4.

Посыпать чесноком.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить томаты, обжарить с одной стороны.
ШАГ 5.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить томаты, обжарить с одной стороны.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
ШАГ 6.

Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Взять большую тарелку, выложить помидоры кружком.
ШАГ 7.

Взять большую тарелку, выложить помидоры кружком.
В сковороду, где обжаривались томаты, выложить сливочное масло.
ШАГ 8.

В сковороду, где обжаривались томаты, выложить сливочное масло.
Влить соус чили.
ШАГ 9.

Влить соус чили.
Выложить креветки, обжарить с одной стороны.
ШАГ 10.

Выложить креветки, обжарить с одной стороны.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
ШАГ 11.

Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Переложить креветки на тарелку, соус слить.
ШАГ 12.

Переложить креветки на тарелку, соус слить.
Сыр нарезать кубиками одинакового размера, посыпать лимонным перцем.
ШАГ 13.

Сыр нарезать кубиками одинакового размера, посыпать лимонным перцем.
Яйцо разбить в миску, влить немного шрирачи.
ШАГ 14.

Яйцо разбить в миску, влить немного шрирачи.
Посолить по вкусу, перемешать.
ШАГ 15.

Посолить по вкусу, перемешать.
Каждый кусочек сыра обмакнуть в яйцо.
ШАГ 16.

Каждый кусочек сыра обмакнуть в яйцо.
Обвалять в панировочных сухарях.
ШАГ 17.

Обвалять в панировочных сухарях.
Снова опустить в яйцо.
ШАГ 18.

Снова опустить в яйцо.
Запанировать в сухарях.
ШАГ 19.

Запанировать в сухарях.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить кубики сыра и обжарить со всех сторон до золотистой корочки.
ШАГ 20.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить кубики сыра и обжарить со всех сторон до золотистой корочки.
Листья салата выложить на томаты.
ШАГ 21.

Листья салата выложить на томаты.
Разложить кубики сыра.
ШАГ 22.

Разложить кубики сыра.
Выложить креветки.
ШАГ 23.

Выложить креветки.
Полить соусом, который мы слили со сковороды.
ШАГ 24.

Полить соусом, который мы слили со сковороды.
Посыпать салат кедровыми орешками и подать к столу.
ШАГ 25.

Посыпать салат кедровыми орешками и подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться