Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат с овощами



offline
21.06.21
Казалось бы, такой простой салат из овощей, а какой вкус. Вариант всеми любимого салата Оливье, только без добавления мяса. Без мяса этот салат не теряется своего характерного вкуса, но становится намного легче и вкуснее. Такой салат, правда с добавлением консервированного тунца, можно встретить в любом ресторанчике или кафе Испании, где его называют русским салатом. Но это немного другая история, а в данном исполнении это очень вкусный салат, который вы легко приготовите на обед или ужин.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Салат с овощами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • картофель отварной — 2 шт.
  • морковь отварная — 1 шт.
  • яйца отварные — 2 шт.
  • свежие огурцы — 2 шт.
  • горошек зеленый консервированный — 1/2 банки (4-5 ст. л.)
  • оливки — 12 шт.
  • зеленый лук — 4-6 пера
  • майонез


Способ приготовления:

Картофель нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 1.

Картофель нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Морковь нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 2.

Морковь нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Яйца нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 3.

Яйца нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Свежий огурец нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 4.

Свежий огурец нарезать мелким кубиком и положить в миску.
С горошка слить жидкость и положить к остальным ингредиентам.
ШАГ 5.

С горошка слить жидкость и положить к остальным ингредиентам.
Оливки нарезать и положить в миску.
ШАГ 6.

Оливки нарезать и положить в миску.
Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску.
ШАГ 7.

Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску.
Заправить салат майонезом.
ШАГ 8.

Заправить салат майонезом.
Выложить салат в салатник или в кольцо.
ШАГ 9.

Выложить салат в салатник или в кольцо.
Кольцо снять.
ШАГ 10.

Кольцо снять.
Украсить салат по своему вкусу. Приятного аппетита.
ШАГ 11.

Украсить салат по своему вкусу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться