Салат с отварной курицей

07.02.25

Оставить отзыв

Нежный, сочный и пикантный этот салат сочетает в себе простые, но удивительно вкусные ингредиенты. Отварная курица делает его сытным, яйца добавляют нежности, а соленые огурцы и репчатый лук придают легкую остроту. Сладковатое яблоко освежает вкус, добавляя интересный контраст. Майонез делает текстуру салата мягкой и гармоничной. Это отличное блюдо для быстрого ужина или праздничного застолья. Он прекрасно сочетается с хрустящими тостами или подается в тарталетках. Такой салат легко приготовить, а его вкус приятно удивит вас и ваших гостей!

Количество порций: 2-4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Ингредиенты:

курица отварная — филе 1 шт.
соленые огурцы — 2 шт.
репчатый лук — 1/2 шт.
яблоки (кисло-сладкие) — 1/2 шт.
яйца отварные — 2 шт.
зеленый горошек свежий (замороженный) — 50 г.
майонез — 3 ст. л.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2

Курицу нарезать мелким кубиком, выложить в миску.

Шаг 3

Соленые огурцы нарезать мелким кубиком, выложить в миску.

Шаг 4

Яйца нарезать мелким кубиком, выложить в миску.

Шаг 5

Яблоко нарезать мелким кубиком, выложить в миску.

Шаг 6

Сладкий репчатый лук нарезать мелким кубиком, выложить в миску.

Шаг 7

Выложить заранее подготовленный зеленый горошек (замороженный горошек варить в течение 5 минут, затем воду слить, горошек обдать ледяной водой, обсушить).