Салат с огурцами, редисом, яйцом и зеленым луком

online

28.06.22

Как здорово иметь возможность выращивать овощи самим и готовить потом из них вкусные и полезные блюда. А те, кто не имеет такой возможности, летом запросто могут купить все составляющие этого салата на рынке или в магазине. Салат с огурцами, редисом, яйцом и зеленым луком очень простой и быстрый в приготовлении. Его можно подать в качестве основного блюда к столу, или в качестве гарнира к горячим блюдам. Сочный, хрусткий и очень ароматный салат для летнего обеда или ужина.

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат с огурцами, редисом, яйцом и зеленым луком

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

свежие огурцы — 3 шт.
зеленый лук — 100 г.
редис — 6 шт.
яйца отварные — 2 шт.
майонез — или сметана по вкусу
соль, перец по вкусу
зелень

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Вот и созрели первые огурчики.

ШАГ 2.

Зеленый лук мелко нарезать, выложить в миску.

ШАГ 3.

Огурцы нарезать и положить к луку.

ШАГ 4.

Редис нарезать кружочками, выложить в миску.

ШАГ 5.

Яйца нарезать кубиком и положить в миску.

ШАГ 6.

Заправить салат майонезом или сметаной, посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 7.

Салат перемешать.

ШАГ 8.

Выложить салат в красивое блюдо, посыпать измельченной свежей зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Салат шопский	Салат с яйцом, тунцом и огурцом	Салат с креветками авокадо и огурцами
Салат Бахар	Салат Ереванский	Салат "Парижанка"