Салат с курицей, листьями салата и помидорами
online

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) — 1 шт.
- специи для курицы — по вкусу
- майонез с лимонным соком — 3 ст. л.
- анчоусы — 6 шт.
- чиабатта — 4 ломтика
- салат Ромэн — 1 вилок
- спелый мясистый помидор — 1 шт.
- фета — 120 г.
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Куриную грудку разрезать пополам, отделить малое филе, посыпать специями для курицы.
Куриную грудку разрезать пополам, отделить малое филе, посыпать специями для курицы.

ШАГ 2.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить курицу и обжарить с двух сторон до готовности.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить курицу и обжарить с двух сторон до готовности.

ШАГ 3.
В емкость налить майонез, слить немного жидкости с анчоусов.
В емкость налить майонез, слить немного жидкости с анчоусов.

ШАГ 4.
Анчоусы нарезать мелким кубиком и положить в миску, размешать.
Анчоусы нарезать мелким кубиком и положить в миску, размешать.

ШАГ 5.
Хлеб подсушить в сковороде или духовке, нарезать кубиками.
Хлеб подсушить в сковороде или духовке, нарезать кубиками.

ШАГ 6.
Салат помыть, обсушить, нарвать и положить в миску.
Салат помыть, обсушить, нарвать и положить в миску.

ШАГ 7.
Заправить листья соусом, перемешать.
Заправить листья соусом, перемешать.

ШАГ 8.
Выложить салат на тарелку.
Выложить салат на тарелку.

ШАГ 9.
Томат нарезать ломтиками и положить на салат.
Томат нарезать ломтиками и положить на салат.

ШАГ 10.
Сыр нарезать кубиками или раскрошить и выложить на тарелку.
Сыр нарезать кубиками или раскрошить и выложить на тарелку.

ШАГ 11.
Курицу нарезать ломтиками и положить на салат.
Курицу нарезать ломтиками и положить на салат.

ШАГ 12.
Сверху посыпать салат сухариками.
Сверху посыпать салат сухариками.

ШАГ 13.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Салат с куриной грудкой и абрикосами
- Салат с куриной грудкой
- Салат "Куртизанка"
- Салат "Тигриная лапа"
- Салат из курицы "Мужские слезы"
- Салат из куриного филе с апельсинами. Интересная идея для Нового года
- Салат "Лесная сказка"
- Блинный салат
- Салат с копченой курицей и огурцами
- Салат из шпината с курицей