Салат с куриной грудкой и абрикосами
offline
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- абрикосы — 5 шт.
- оливковое масло — 2 ст. л.
- бальзамический уксус — 1 ст. л.
- коричневый сахар — 1 ст. л.
- соевый соус — 1 ст. л.
- листья салата — 200 г.
- куриная грудка отварная — 1 шт.
- репчатый лук — 1/2 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Абрикосы разрезать пополам, удалить косточки.
Абрикосы разрезать пополам, удалить косточки.
ШАГ 2.
В сковороде разогреть оливковое масло.
В сковороде разогреть оливковое масло.
ШАГ 3.
Влить бальзамический уксус.
Влить бальзамический уксус.
ШАГ 4.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 5.
Влить соевый соус.
Влить соевый соус.
ШАГ 6.
Выложить абрикосы, помешать, чтобы все ягоды оказались в карамели.
Выложить абрикосы, помешать, чтобы все ягоды оказались в карамели.
ШАГ 7.
Листья салата вымыть, обсушить и выложить на блюдо.
Листья салата вымыть, обсушить и выложить на блюдо.
ШАГ 8.
Куриную грудку нарезать ломтиками.
Куриную грудку нарезать ломтиками.
ШАГ 9.
Выложить курицу на листья салата.
Выложить курицу на листья салата.
ШАГ 10.
Выложить абрикосы.
Выложить абрикосы.
ШАГ 11.
Репчатый лук нарезать как можно мельче.
Репчатый лук нарезать как можно мельче.
ШАГ 12.
Посыпать салат луком.
Посыпать салат луком.
ШАГ 13.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Салат из руколы, айсберга, манго с курицей
- Салат Одри
- Салат с айсбергом, помидорами черри и копченой куриной грудкой
- Салат "Пламя" с рисом и копченой курицей
- Азиатский куриный салат
- Салат из цветной капусты с курицей
- Новогодний салат "Чародеи"
- Теплый салат из курицы с помидорами черри
- Куриный салат "Сказка". Вкусный салат на Новый год
- Салат "Курица под шубой"