Салат с кукурузой и огурцами
1
Самый яркий и сочный весенний салат. Для его приготовления лучше всего подходят длинноплодные огурцы (не в сезон), а также сладкая консервированная кукуруза. Дополнением к основным ингредиентам станут вареные яйца и сыр. Свежести салату придает ароматный зеленый лук. Вот так из обычных ингредиентов получается очень вкусный и сытный салатик для будней и праздников. Если вы сразу не будете подавать салат к столу, то лучше его не заправляйте майонезом, так как овощи дадут сок. Салат с кукурузой и огурцами - просто и экономно! Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, на даче, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, на даче, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- яйца отварные — 3 шт.
- огурец длинноплодный — 1 шт.
- сыр — 60 г.
- зеленый лук — 4-5 пера
- кукуруза консервированная — 5 ст. л.
- майонез — 1 ст. л.
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Яйца очистить, нарезать мелким кубиком, положить в миску.
Яйца очистить, нарезать мелким кубиком, положить в миску.
ШАГ 2.
Свежий огурец нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Свежий огурец нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 3.
Сыр нарезать кубиком и положить в миску.
Сыр нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 4.
Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску.
Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску.
ШАГ 5.
С кукурузы слить жидкость, положить в миску.
С кукурузы слить жидкость, положить в миску.
ШАГ 6.
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 7.
Перемешать.
Перемешать.
ШАГ 8.
Выложить салат в красивое блюдо.
Выложить салат в красивое блюдо.
ШАГ 9.
Подать к столу. Приятного аппетита!
Подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
Лещ с квашеной капустой
Куриные лоллипопы на гриле
Курица "Мадам ко-ко"
Квашеная капуста с изюмом
Винегрет с селедкой
Рецепт хот-дога
Как приготовить закваску для хлеба
Салаты в стаканчиках
Что приготовить из риса
Как правильно приготовить гребешки
Гавайская пицца
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша