Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат с копченой колбасой и морковью



offline
04.01.21
Захотелось легкого и сочного салата? Приготовьте салат с копченой колбасой и морковью. Наверняка после праздников осталась копченая колбаска и овощи, так что самое время порадовать себя сочным и вкусным салатом. Салат действительно вкусный, так что рекомендую. У меня есть терка для морковки по-корейски, поэтому все овощи я натерла на ней, если у вас нет, нарежьте все ингредиенты очень мелким кубиком.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Салат с копченой колбасой и морковью

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • морковь — 1 шт.
  • дайкон — 1/2 шт.
  • сладкий репчатый лук — 1/2 шт.
  • маринованные огурцы — 2 шт.
  • зелень — 4 веточки
  • копченая колбаса — 100 г.
  • легкий майонез — 1 ст. л.


Способ приготовления:

Морковь очистить, натереть на терке или нарезать мелким кубиком.
ШАГ 1.

Морковь очистить, натереть на терке или нарезать мелким кубиком.
Дайкон очистить и натереть на терке, положить в миску к морковке.
ШАГ 2.

Дайкон очистить и натереть на терке, положить в миску к морковке.
Сладкий репчатый лук нарезать полукольцами и выложить в миску.
ШАГ 3.

Сладкий репчатый лук нарезать полукольцами и выложить в миску.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или натереть, положить в миску.
ШАГ 4.

Огурцы нарезать тонкой соломкой или натереть, положить в миску.
Зелень мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
ШАГ 5.

Зелень мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
Колбасу нарезать соломкой и выложить в миску.
ШАГ 6.

Колбасу нарезать соломкой и выложить в миску.
Заправить салат небольшим количеством майонеза, перемешать.
ШАГ 7.

Заправить салат небольшим количеством майонеза, перемешать.
Подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 8.

Подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться