Салат с грушей и сыром

offline

16.06.25

Нежные листья айсберга и пряная рукола создают свежую основу, а сладкие дольки груши добавляют сочность и аромат. Сыр с плесенью придает блюду изысканную пикантность, а грецкие орехи — приятную хрустящую ноту. Заправка из меда, бальзамического уксуса и оливкового масла дополняет салат сладковато-кислым акцентом, делая каждый кусочек неповторимым. Блюдо выглядит эстетично и аппетитно, поэтому отлично подойдет для сервировки праздничного стола или ужина в кругу близких. Легкий, но сытный, этот салат богат витаминами, антиоксидантами и полезными жирами, что делает его не только вкусным, но и питательным. Готовится всего за 10 минут, но оставляет впечатление ресторанного деликатеса! Попробуйте и он станет вашим любимым сочетанием!

Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат с грушей и сыром

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

салат "Айсберг" — 2 горсти
рукола — 1 горсть
груши сладкие (полутвердые) — 1 шт. крупная
сыр с плесенью — 100 г.
оливковое масло
бальзамический уксус
мед — 1 ст. л.
соль — по вкусу
грецкие орехи — 4 шт.

КБЖУ (на всё блюдо)

Ингредиент	Вес	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат Айсберг	100 г	14 ккал	1,0 г	0,1 г	2,9 г
Руккола	20 г	5 ккал	0,5 г	0,1 г	0,7 г
Груша крупная	200 г	114 ккал	0,6 г	0,4 г	30 г
Сыр с плесенью	100 г	350 ккал	21 г	28 г	2 г
Оливковое масло	15 г	135 ккал	0 г	15 г	0 г
Бальзамический уксус	10 г	14 ккал	0 г	0 г	3 г
Мед	20 г	64 ккал	0,1 г	0 г	17 г
Соль	1 г	0 ккал	0 г	0 г	0 г
Грецкие орехи	20 г	131 ккал	3 г	13 г	3 г
Итого	486 г	827 ккал	26,2 г	56,6 г	58,6 г
На 100 г	100 г	170 ккал	5,4 г	11,6 г	12,1 г