Салат с грушей и сыром



offline
16.06.25
Нежные листья айсберга и пряная рукола создают свежую основу, а сладкие дольки груши добавляют сочность и аромат. Сыр с плесенью придает блюду изысканную пикантность, а грецкие орехи — приятную хрустящую ноту. Заправка из меда, бальзамического уксуса и оливкового масла дополняет салат сладковато-кислым акцентом, делая каждый кусочек неповторимым. Блюдо выглядит эстетично и аппетитно, поэтому отлично подойдет для сервировки праздничного стола или ужина в кругу близких. Легкий, но сытный, этот салат богат витаминами, антиоксидантами и полезными жирами, что делает его не только вкусным, но и питательным. Готовится всего за 10 минут, но оставляет впечатление ресторанного деликатеса! Попробуйте и он станет вашим любимым сочетанием!
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Салат с грушей и сыром

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • салат "Айсберг" — 2 горсти
  • рукола — 1 горсть
  • груши сладкие (полутвердые) — 1 шт. крупная
  • сыр с плесенью — 100 г.
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус
  • мед — 1 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • грецкие орехи — 4 шт.

Способ приготовления:

Зелень помыть, порвать руками, выложить в миску.
ШАГ 1.

Зелень помыть, порвать руками, выложить в миску.
Грушу очистить от костей, нарезать кубиком, выложить в миску.
ШАГ 2.

Грушу очистить от костей, нарезать кубиком, выложить в миску.
Заправить салат оливковым маслом.
ШАГ 3.

Заправить салат оливковым маслом.
Сбрызнуть бальзамическим уксусом.
ШАГ 4.

Сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Посолить.
ШАГ 5.

Посолить.
Полить медом, все перемешать.
ШАГ 6.

Полить медом, все перемешать.
Выложить салат на тарелку.
ШАГ 7.

Выложить салат на тарелку.
Сыр нарезать кубиками и разложить поверх салата.
ШАГ 8.

Сыр нарезать кубиками и разложить поверх салата.
Орешки измельчить, посыпать ими салат.
ШАГ 9.

Орешки измельчить, посыпать ими салат.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

Подать салат к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Ваш любимый шашлык?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК