Салат с горбушей Мимоза

Очень люблю и часто готовлю салат Мимоза. Перепробовала уже много всевозможных рецептов, и остановилась на этом варианте. В жаркую погоду так хочется любимого салата, но облегченного. Для его приготовления беру консервированную горбушу, плавленый сырок и много зеленого лука. Салат с горбушей Мимоза всегда первый улетает с праздничного застолья, а в будни дарит радость и гастрономическое удовольствие.

Салат с горбушей Мимоза

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Ингредиенты:

  • картофель отварной — 2 шт.
  • зеленый лук — 3 пера
  • яйца отварные — 2 шт.
  • горбуша консервированная — 1 банка
  • сыр плавленый "Волна" или "Дружба" — 1 шт.
  • морковь отварная — 1 шт.
  • майонез

Способ приготовления:

Шаг 1
Картофель очистить, натереть и положить первым слоем в салатницу или съемное кольцо.
Картофель очистить, натереть и положить первым слоем в салатницу или съемное кольцо.
Шаг 2
Смазать небольшим количеством майонеза.
Смазать небольшим количеством майонеза.
Шаг 3
Зеленый лук мелко нарезать, выложить на картофель.
Зеленый лук мелко нарезать, выложить на картофель.
Шаг 4
Яйца натереть и выложить следующим слоем.
Яйца натереть и выложить следующим слоем.
Шаг 5
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
Шаг 6
Рыбу разделать, убрать кости и кожу, размять вилкой и выложить следующим слоем.
Рыбу разделать, убрать кости и кожу, размять вилкой и выложить следующим слоем.
Шаг 7
Смазать небольшим количеством майонеза.
Смазать небольшим количеством майонеза.
Шаг 8
Сырок натереть и положить в кольцо или салатницу.
Сырок натереть и положить в кольцо или салатницу.
Шаг 9
Морковь натереть и выложить сверху салата.
Морковь натереть и выложить сверху салата.
Шаг 10
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
Шаг 11
Украсить салат с горбушей Мимоза по своему вкусу и подать к столу.
Украсить салат с горбушей Мимоза по своему вкусу и подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен