Салат с айсбергом, помидорами черри и копченой куриной грудкой
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- копченая куриная грудка — 1 шт.
- чиабатта — 4 ломтика
- чеснок — 1 зубчик
- оливковое масло
- сушеный базилик
- салат "Айсберг" — 1/2 кочана
- оливки — 12 шт.
- помидоры черри — 1 ст. л.
- сок лимона
- специя "Лимонный перец"
- для заправки:
- майонез — 2 ст. л.
- сметана — 2 ст. л.
- маринованные огурцы — 1 шт.
- соевый соус — 1 ч. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Соединить в емкости майонез и сметану.
Соединить в емкости майонез и сметану.
ШАГ 2.
Маринованный огурчик нарезать как можно мельче, выложить в миску.
Маринованный огурчик нарезать как можно мельче, выложить в миску.
ШАГ 3.
Влить соевый соус, все аккуратно перемешать до однородной массы.
Влить соевый соус, все аккуратно перемешать до однородной массы.
ШАГ 4.
Хлеб подсушить в тостере. Каждый ломтик натереть чесноком.
Хлеб подсушить в тостере. Каждый ломтик натереть чесноком.
ШАГ 5.
Хлеб сбрызнуть оливковым маслом, посыпать измельченным сушеным базиликом.
Хлеб сбрызнуть оливковым маслом, посыпать измельченным сушеным базиликом.
ШАГ 6.
Нарезать хлеб на сухарики.
Нарезать хлеб на сухарики.
ШАГ 7.
Листья салата порвать руками и положить в глубокую миску.
Листья салата порвать руками и положить в глубокую миску.
ШАГ 8.
Выложить оливки.
Выложить оливки.
ШАГ 9.
Черри разрезать пополам, выложить в миску.
Черри разрезать пополам, выложить в миску.
ШАГ 10.
Вылить заправку в миску.
Вылить заправку в миску.
ШАГ 11.
Посыпать лимонным перцем.
Посыпать лимонным перцем.
ШАГ 12.
Влить сок лимона и все перемешать.
Влить сок лимона и все перемешать.
ШАГ 13.
Выложить салат на тарелки.
Выложить салат на тарелки.
ШАГ 14.
Посыпать салат сухариками.
Посыпать салат сухариками.
ШАГ 15.
Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками и выложить сверху салата.
Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками и выложить сверху салата.
ШАГ 16.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Салат из руколы, айсберга, манго с курицей
- Салат Одри
- Салат "Пламя" с рисом и копченой курицей
- Азиатский куриный салат
- Салат из цветной капусты с курицей
- Новогодний салат "Чародеи"
- Теплый салат из курицы с помидорами черри
- Куриный салат "Сказка". Вкусный салат на Новый год
- Салат "Курица под шубой"
- Салат с курицей и яблоками и сыром
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками