Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат с айсбергом, моцареллой и креветками



offline
09.07.24
Летом хочется разнообразия и легкости, хотя я считаю, такой салат можно готовить круглогодично и даже подавать к праздничному столу. Салат с айсбергом, моцареллой и креветками - вариант легкого ужина в жаркий день, он прекрасно насыщает и дарит чувство радости, имеет превосходные вкусовые данные. Горячие креветки и соус отлично подходят в качестве заправки для данного рецепта. Попробуйте приготовить наш салат, он вам обязательно понравится!
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, романтический ужин, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Салат с айсбергом, моцареллой и креветками

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • креветки — 12 шт.
  • соевый соус — 1 ст. л.
  • кисло-сладкий соус — 1 ст. л.
  • соус шрирача — 1 ч. л.
  • майонез — 1 ст. л.
  • салат "Айсберг" — 1/2 кочана
  • спелый мясистый помидор — 1 шт.
  • моцарелла — 1 кружок
  • гранатовая соль — 1 щепотка
  • сушеный базилик — 1 щепотка
  • чиабатта — 2 ломтика
  • чеснок — 1 зубчик


Способ приготовления:

Креветки положить в миску, влить соевый соус.
ШАГ 1.

Креветки положить в миску, влить соевый соус.
Влить кисло-сладкий соус.
ШАГ 2.

Влить кисло-сладкий соус.
Добавить шрирачу.
ШАГ 3.

Добавить шрирачу.
Влить майонез, все перемешать.
ШАГ 4.

Влить майонез, все перемешать.
Хлеб подсушить в тостере, натереть чесноком.
ШАГ 5.

Хлеб подсушить в тостере, натереть чесноком.
Разогреть сковороду, переложить креветки с соусом, прогреть креветки с одной стороны.
ШАГ 6.

Разогреть сковороду, переложить креветки с соусом, прогреть креветки с одной стороны.
Перевернуть креветки и прогреть с другой стороны.
ШАГ 7.

Перевернуть креветки и прогреть с другой стороны.
Листья салата порвать и выложить в миску.
ШАГ 8.

Листья салата порвать и выложить в миску.
Спелый томат нарезать ломтиками, переложить в миску.
ШАГ 9.

Спелый томат нарезать ломтиками, переложить в миску.
Сыр нарезать кусочками, выложить в миску.
ШАГ 10.

Сыр нарезать кусочками, выложить в миску.
Переложить креветки с соусом в миску, все перемешать.
ШАГ 11.

Переложить креветки с соусом в миску, все перемешать.
Выложить салат с креветками в красивое блюдо.
ШАГ 12.

Выложить салат с креветками в красивое блюдо.
Посолить.
ШАГ 13.

Посолить.
Посыпать сушеным базиликом.
ШАГ 14.

Посыпать сушеным базиликом.
Хлеб нарезать на сухарики, выложить их поверх салата.
ШАГ 15.

Хлеб нарезать на сухарики, выложить их поверх салата.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 16.

Подать салат к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться