Салат простой
offline
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка, нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка, нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- салат "Айсберг" — 1/2 небольшого кочана
- свежие огурцы — 2 шт.
- сладкий перец — 1 шт.
- куриная грудка (филе) — 1 шт.
- маринованные шампиньоны — 3 ст. л.
- зеленый лук — 4 пера
- кинза — 4 веточки
- сметана — 2 ст. л.
- брынза — сербская 100 г.
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Куриную грудку с кожицей посолить и поперчить. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, обжарить курицу до готовности. Снять кожицу, курицу охладить.
Куриную грудку с кожицей посолить и поперчить. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, обжарить курицу до готовности. Снять кожицу, курицу охладить.
ШАГ 2.
В миску положить нашинкованный салат.
В миску положить нашинкованный салат.
ШАГ 3.
Огурцы нарезать соломкой и положить в миску.
Огурцы нарезать соломкой и положить в миску.
ШАГ 4.
Сладкий перец нарезать соломкой и положить в миску.
Сладкий перец нарезать соломкой и положить в миску.
ШАГ 5.
Курицу нарезать соломкой и выложить в миску.
Курицу нарезать соломкой и выложить в миску.
ШАГ 6.
Шампиньоны нарезать и положить в миску.
Шампиньоны нарезать и положить в миску.
ШАГ 7.
Зеленый лук и кинзу мелко нарезать и положить в миску.
Зеленый лук и кинзу мелко нарезать и положить в миску.
ШАГ 8.
Выложить в миску сметану.
Выложить в миску сметану.
ШАГ 9.
Посолить и поперчить по вкусу. Салат аккуратно перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу. Салат аккуратно перемешать.
ШАГ 10.
Переложить салат в красивое блюдо. Сыр нарезать мелким кубиком и выложить поверх салата.
Переложить салат в красивое блюдо. Сыр нарезать мелким кубиком и выложить поверх салата.
ШАГ 11.
Подать салат простой к столу. Приятного аппетита!
Подать салат простой к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Салат Одри
- Салат с айсбергом, помидорами черри и копченой куриной грудкой
- Салат "Пламя" с рисом и копченой курицей
- Азиатский куриный салат
- Салат из цветной капусты с курицей
- Новогодний салат "Чародеи"
- Теплый салат из курицы с помидорами черри
- Куриный салат "Сказка". Вкусный салат на Новый год
- Салат "Курица под шубой"
- Салат с курицей и яблоками и сыром