Салат "Парижанка"

offline

17.09.21

Еще один из вариантов приготовления вкусного овощного салата из сезонных овощей и орехов. Орехи дополняют и раскрывают вкус овощей. У меня не было грецкого ореха, поэтому я заменила их кунжутом. Если хотите более сытный вариант, рекомендую добавить к овощам ломтики феты, получится еще вкуснее. Рекомендую подавать салат с подсушенными ломтиками чиабатты или французского багета.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус, диетические рецепты
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат "Парижанка"

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

свежие огурцы — 2 шт.
сладкий перец — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
листья салата — 6 шт.
редис — 6 шт.
оливковое масло — 3 ст. л.
сок лимона — 1 ч. л.
чеснок — 2 зубчика
соль, перец по вкусу
кунжут — 1 ч. л.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовим все ингредиенты.

ШАГ 2.

Листья салата порвать и выложить на тарелку.

ШАГ 3.

Помидоры нарезать ломтиками и положить их в тарелку на листья салата.

ШАГ 4.

Огурцы нарезать крупными ломтиками, положить в тарелку.

ШАГ 5.

Редис нарезать кружочками, положить в тарелку.

ШАГ 6.

Сладкий перец нарезать крупными квадратиками, положить в тарелку.

ШАГ 7.

Оливковое масло налить в емкость, положить мелко нарезанный чеснок.

ШАГ 8.

Влить лимонный сок.

ШАГ 9.

Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

ШАГ 10.

Залить салат получившейся массой.

ШАГ 11.

Посыпать салат кунжутом.

ШАГ 12.

Подать салат "Парижанка" к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Салат греческий	Салат Нисуаз	Салат Цезарь
Салат витаминный	Салат из дайкона	Салат из помидоров и огурцов