Салат "Овощной букет"
offline

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, рождество, блюдо на каждый день, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, рождество, блюдо на каждый день, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- овощная смесь — "8 овощей" 1/2 пачки
- сладкий красный перец — 1 шт.
- маринованные огурцы — 6 шт.
- яйца отварные — 2 шт.
- зелень — (кинза) 1/2 пучка
- майонез — или натуральный йогурт по вкусу
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Овощи залить водой, поставить на плиту и варить после закипания 10 минут.
Овощи залить водой, поставить на плиту и варить после закипания 10 минут.

ШАГ 2.
Затем воду слить. Овощи обдать холодной водой, дать ей стечь.
Затем воду слить. Овощи обдать холодной водой, дать ей стечь.

ШАГ 3.
Переложить овощи в миску.
Переложить овощи в миску.

ШАГ 4.
Сладкий перец нарезать мелким кубиком и выложить в миску.
Сладкий перец нарезать мелким кубиком и выложить в миску.

ШАГ 5.
Маринованные огурцы нарезать кружочками и выложить в миску.
Маринованные огурцы нарезать кружочками и выложить в миску.

ШАГ 6.
Яйца нарезать кубиком и положить в миску.
Яйца нарезать кубиком и положить в миску.

ШАГ 7.
Зелень измельчить, выложить в миску.
Зелень измельчить, выложить в миску.

ШАГ 8.
Заправить салат майонезом, сметаной или йогуртом, по желанию.
Заправить салат майонезом, сметаной или йогуртом, по желанию.

ШАГ 9.
Салат аккуратно перемешать.
Салат аккуратно перемешать.

ШАГ 10.
Выложить салат в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита.
Выложить салат в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита.
Читайте также
- Капрезе с цукини. Caprese with zucchini
- Салат с арбузом, помидорами черри и креветками
- Салат с помидорами, сыром и креветками
- Салат со свекольной ботвой
- Салат из зелени с редисом, огурцами и сыром фетой
- Салат из запеченных баклажанов с перцем и сыром
- Салат со свеклой и черносливом "Вкусняшка"
- Салат из овощей с листьями салата и фетой
- Салат из запеченных овощей по-армянски
- Хорта. Салат из диких трав